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メロンパンとフレンチトーストの奇跡の出会い!? フレンチトースト専門店「せるくる」が「メロンパンnaフレンチトースト」を明日28日(月)発売

[2019/10/27 14:17]

 フレンチトースト専門店「せるくる」(島根県松江市東朝日町627-3)が、メロンパンのようなフレンチトースト「メロンパンnaフレンチトースト」を、2019年10月28日(月)に販売開始します。価格は324円(税込)。「せるくる」店頭のほか、ECサイトでも販売されます。

 「メロンパンnaフレンチトースト」は、フレンチトースト専門店が作る「メロンパン」。メロンパンとフレンチトースト、人気者どうしをマッチングしています。アパレイユをたっぷりひたした、しっとり焼いたフレンチトーストを、サクサクのクッキー生地で包み込んだ全く新しいフレンチトーストとしています。

 クッキー生地の小麦は、北海道産100%、鳥取県の大山(だいせん)バターを贅沢に合わせて焼かれ、フレンチトーストは天然酵母を使用した自家製食パンに、「メロンパンnaフレンチトースト」のために特別に仕立てたアパレイユをたっぷりひたされています。香料・食品添加物は不使用です。

 焼き立てを急速冷凍し、真空包装するため、時間が経っても美味しさを保つとのことで、家庭で解凍後、トースターで3分焼くだけでメロンパンの醍醐味サクサク感を楽しむことができるとしています。材料(素材)は麦(北海道産100%)、牛乳、卵、生クリーム、砂糖、バター、メープルシロップ、天然酵母、食塩。

[古川 敦]