フード

20㎝超の大ネタを含む寿司45種が食べ放題で2,999円! アキバ最安値に挑戦する「すし酒場 フジヤマ 秋葉原店」が本日14日(木)開店

[2019/11/14 22:38]

 Globridge(グロブリッジ)が、お寿司を中心とする様々な料理とお酒が楽しめる寿司居酒屋「すし酒場 フジヤマ」秋葉原店を2019年11月14日(木)にグランドオープンします。一年を通して、豊洲市場から仕入れた鮮魚を使用したお寿司やおつまみが楽しめ、目玉商品として、バラエティ豊かなお寿司がお腹いっぱい食べられる「お寿司の食べ放題」が提供されます。

 オープンを記念した期間限定コースとして、全45種のお寿司が食べ放題のコスパ重視の「寿司45種食べ放題~フジヤマプラン~」2,999円(税別)が用意されます。さらに通常コースとして、高級ネタも追加したリッチな「寿司50種食べ放題~フジヤマ極プラン~」3,776円(税別)もあります。

 両プランとも、通常サイズのお寿司のほか、素材の味がより楽しめるという20㎝超のネタが乗った、インパクト抜群な見た目で思わず写真を撮りたくなるような「大ネタ寿司」5種も堪能できます。お寿司以外にも、居酒屋定番のおつまみも食べられます。

 120分制(L.O.30分前)で、提供時間は16:00~23:30となっています。1組2~6名まで利用できます。一種類につき2貫から注文が可能で、注文は一度に10貫まで。なお、食べ残しが発生した場合は追加料金を徴収するとしています。

「寿司45種食べ放題~フジヤマプラン~」(税別2,999円)

 大ネタを含む45種のお寿司が食べ放題。秋葉原最安値に挑戦した、「コストパフォーマンスの高いのお得な食べ放題」としています。価格はもちろん、お寿司の内容にもこだわり、45種のバラエティ豊かなネタが用意されます。2019年11月14日(木)~2019年1月末までの期間限定プランとなっています。

【食べ放題ラインアップ一例】
大ネタ:まぐろ、サーモン、穴子、白身、肉寿司

握り:えび、たこ、いか、白身、鯛系白身、アジ、かんぱち、帆立、つぶ貝、赤エビ、コハダ酢〆、〆さば、〆さば炙り、炙りサーモン、カニカマ、えんがわ、漬けまぐろ

軍艦:ネギトロ、カニ味噌、ずわい蟹身、炙りカニ味噌、えんがわユッケ、つぶ貝わさび、塩辛、山かけ、明太、いか明太、おくら、いかオクラ、とびっこ、生海苔
など45種

その他:枝豆、ポテトフライ、ポテトサラダ、唐揚げ、味噌汁、アイス

「寿司50種食べ放題~フジヤマ極プラン~」(税別3,776円)

 「寿司45種食べ放題~フジヤマプラン~」に、「中トロ」・「ずわい蟹身」・「肉うに寿司」・「うに」・「いくら」の5種の高級ネタを追加したリッチな内容となっています。赤身と脂のバランスが良く、ほどよくとろける食感が人気の「中トロ」や、肉寿司の上に濃厚なうにを乗せた「肉うに寿司」、蟹本来の旨味が強いずわい蟹を贅沢に味わえるという「ずわい蟹身」、弾ける食感とほのかな甘さの「いくら」、滋味あふれる味の「うに」も食べ放題になります。

月替わりの日本酒や焼酎を味わう

 「寿司45種食べ放題~フジヤマプラン~」と「寿司50種食べ放題~フジヤマ極プラン~」に追加料金1,500円(税別)で、飲み放題も楽しめます。日本酒や焼酎のほか、ビールや各種サワー、ソフトドリンクも取り揃えられています。日本酒と焼酎は、月毎におすすめの銘柄を提供。その月にしか味わえない一期一会のお酒とお寿司を堪能できます。

居酒屋定番のおつまみ

 お寿司食べ放題以外にも、ちょい飲みにも最適という約50種の単品のお寿司や、居酒屋定番のおつまみも用意されています。

「名物まぐろのレアカツ」899円(税別)
「えんがわユッケ」399円(税別)
「つぶ貝わさび」399円(税別)
「定番冷やしトマト」399円(税別)
「昔ながらのポテトサラダ」499円(税別)
「鶏の唐揚げ」599円(税別)

「すし酒場 フジヤマ 秋葉原店」店舗概要

所在地 :東京都千代田区神田佐久間町1-20
営業時間:16:00~23:30
定休日 :不定休あり
席数  :60席
平均予算:ディナー4,000円

[古川 敦]