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【食レポ】からやまで「七味からあげ定食」! さっぱりジューシー鶏ささみのからあげに、辛さと風味がこだまする七味がかかってめっちゃ辛ウマ!

[2019/11/20 10:23]

 から揚げ専門店「からやま」では、11月15日から「七味からあげ定食」を販売中です!

 「七味からあげ定食」は、さっぱり柔らかな鶏ささみをからあげにした上に七味をまぶした「七味からあげ」をメインに据えた定食メニュー。辛いものを食べたあとは体がぽっかぽかになることもあり、秋から冬にかけて楽しむのにぴったりな一品となっています。

 価格は七味からあげ4個の「七味からあげ定食」が690円(税別)。ほかに、七味からあげ2個、ももからあげ2個の「七味からあげ合盛り定食」650円(税別)も用意されています。

 単品でも注文可能で、「七味からあげ」単品は店内は1つ130円、持ち帰り(量り売り)は100gあたり240円(価格は全て税別)。七味からあげは、12月15日前後までの販売を予定しています。

 そんなわけで今回は、七味で真っ赤に染まった「七味からあげ定食」を食べに、「からやま 新橋店」へ!

「からやま 新橋店」は、新橋駅から徒歩1分と駅チカ!

 新橋店は駅から徒歩1分と駅チカ。「七味からあげ定食」が税込730円と、一般店舗の税込価格より29円安くなっているのも嬉しいところです!

「七味からあげ定食」は、バランス良くご飯、七味からあげ、おぼろ昆布入りの味噌汁がセットされています

 そして、メインの「七味からあげ」は、1つ1つがメチャビッグ! ビッグな姿にふさわしい力強いウマさに期待しながらいただきます!

何はなくともメインの「七味からあげ」はデカくてすごくウマそう!

 箸でつまんだ瞬間から重量感を感じる「七味からあげ」は、鶏ささみらしく脂っこさ皆無な上にジューシーなウマさ満点! 加えて、ガリっとした荒々しい衣の食感、七味独特の刺激的かつ痺れる辛味が合わさってウマウマ!

「七味からあげ」は、さっぱりジューシーな鶏ささみの旨味に加えて、衣の荒々しい食感、七味の辛味がMixされて激ウマ!

 そのまま食べても美味しい「七味からあげ」は、マヨネーズを添えることで塩気とオイリー感が加わってガツガツと喰らいたいパワフルなウマさにレベルアップ!

も少しパワフルに「七味からあげ」を楽しみたいときは、オイリーなウマさ満点なマヨネーズをプラスオンするのが最高!

 特にマヨネーズで美味しさをブーストした「七味からあげ」は、ハリのある炊き加減のご飯との相性も上々! 止まらぬ速さで「七味からあげ with マヨネーズ」とあわせてご飯が進みます!

特にマヨネーズ&「七味からあげ」の組み合わせは飯が進みます!

 鶏ささみ独特の淡麗なるウマさを活かしながら「七味からあげ」を楽しみたい方は、千切りキャベツと一緒に食べるのがオススメ!

 衣から感じるわずかな脂っこさが千切りキャベツからにじみ出る水分のおかげで薄れ、鶏ささみ独特の淡麗さが立ったジューシーな旨味、刺激的かつ痺れるような辛さ入り交じる七味の風味が活きて後味スッキリ!

 味変もできるため、最後まで料理の味付けに飽きてしまうことなく美味しく完食! ごちそうさまでした!

「七味からあげ」をよりさっぱり楽しみたい時には千切りキャベツを添えて楽しむのがマスト!


 今回は、柔らかくさっぱりと楽しめる鶏ささみを使ったからあげに、七味をまぶした「七味からあげ」をメインに据えた定食メニューとなる「七味からあげ定食」を食べてきました。

 メインの「七味からあげ」は、表面カリッと、中は淡麗かつジューシーな旨味満点な鶏ささみの美味しさがバッチリ楽しめながらも、刺激的な辛味と痺れる辛味が特に効いた七味の風味が効いてウマー!

 七味の辛味が効いたことで体がぽっかぽかになり、だんだん寒さが本格化するこの時期に登場してくれたことに思わずにっこり!

 マヨネーズを使ってご飯をモリモリ食べるも良し、千切りキャベツで後味さっぱり&味覚のリセットをするも良しと、ただただ辛い単調なおいしさではなく、自分の好みとタイミングで味を調整可能なのが最高! 最後まで飽きることなく、ご飯や味噌汁とともに美味しく楽しめました!

 たっぷりの七味で刺激的に楽しめるからあげをメインに据えた定食が気になる方にオススメな「七味からあげ定食」。気になる方は、お近くの「からやま」でお試しあれ!

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[池延大栄(大帝オレ)]