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【食レポ】悪魔的にハマるウマさ! すき家の「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」~牛丼にたっぷりの白髪ねぎ、サクサク揚げ玉、甘味強めな特製旨ダレが絡んでご飯が止まらない!

[2020/1/7 09:47]

 牛丼チェーン店「すき家」では、昨年12月25日から「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」を販売中です。

 「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」は、牛丼の上にたっぷりの白髪ねぎと揚げ玉をトッピングして、特製旨ダレをプラス。さらに、別皿でかつぶし、おんたまが添えられた創作牛丼メニューです。相性の良さそうな素材ばかりで味変も楽しめる、期待の一品となっています。

 価格は、ミニ570円、並盛630円、中盛760円、大盛760円、特盛910円、メガ1,060円(全て税込)。

 牛丼に白髪ねぎをのせたシンプルな「白髪ねぎ牛丼」も同時発売されていて、こちらはミニ440円、並盛500円、中盛630円、大盛630円、特盛780円、メガ930円。どちらも2月上旬までの期間限定となっています。

 ということで、今回はすき家の創作牛丼メニューを食べに「すき家 アキバ田代通り店」へ行ってきました!

「すき家 アキバ田代通り店」は、秋葉原駅はもとより末広町駅からのアクセスも便利!

 今回は「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix 並盛」630円にプラスし、卓上のPOPで存在をアピールしていた「カレー豚汁」210円をオーダー。

「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix 並盛」と、身体が温まりそうな予感な「カレー豚汁」をセレクト!

 「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」は、荒々しく牛丼の上にあげだまや白髪ねぎが盛られてジャンク感に満ちて、見るからにウマそう!

「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」は、今までの「すき家」のメニューと違ってジャンク感満点な見た目!

 まずは、牛肉に白髪ねぎとあげだまをトッピングして食べてみると、お肉と脂身の旨味がバランス良く楽しめる牛肉、シャキシャキとした食感とあわせて辛味が効いた白髪ねぎ、オイリー感満点なあげだまに甘味が立った特製旨ダレの風味が効いてご飯が恋しくなるウマさ!

牛肉、白髪ねぎ、あげだまに特製旨ダレの風味が強く効いて濃いめなウマさ!

 今度は牛肉、白髪ねぎ、あげだまの組み合わせにご飯をプラスして食べてみると、牛肉からにじみ出た旨味、白髪ねぎの辛味、あげだまのオイリー感、特製旨ダレの風味がバランス良くハリのある炊き加減のご飯に馴染んで止めどなく食が進みます!

牛肉、白髪ねぎ、あげだま、ご飯の組み合わせは、全ての素材の風味をご飯が吸収して美味しさ&食べるペースもUP!

 サクッと「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」のウマさをチェックしたあとは、同時注文した「カレー豚汁」を食べてみることに。

「カレー豚汁」は想像していた以上に具だくさん

 「カレー豚汁」は、豚肉や野菜の旨味とともに、スパイシーなカレー粉の風味が効いて中々美味しく大変具だくさん! 特に甘味を帯びた旨味が効いた豚肉、素材の旨味やカレー粉の風味が効いた大根、甘味を帯びた人参がウマー!

「カレー豚汁」は、素材の旨味とカレー粉の風味がバランス良く調和し、豚肉、大根、ごぼう、しいたけ、人参、こんにゃくまで全てハズレのないウマさ!

 「カレー豚汁」を食べて口の中をリセットしたあとは、別皿に盛られたかつぶしとおんたまを「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」の上に投下!

別皿に盛られたかつぶしとおんたまをオールイン!

 別皿のトッピングメニューを投下したあとは、かつぶしやおんたまが「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」全体に馴染むようにかき混ぜていきます!

かつぶしやおんたまが丼全体に馴染んだタイミングが食べごろ!

 最後に全てをMixした状態でいただきます!

 牛肉、白髪ねぎ、あげだまの風味はそのままに、コクに満ちた黄身と舌触り滑らかな白身の風味が同時に楽しめるおんたま、爽やかなかつぶしの旨味がプラスされて美味しさレベルアップ!

 食べ進めていくうちに淡白な白身のおかげで強い甘味が効いた特製旨ダレの風味が和らぎ、くっきりと前面に出てきた具材の美味しさを噛み締めながらご飯と一緒に「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」を完食! ごちそうさまでした!

かつぶしとおんたまを入れたことで旨味がマシマシなる上に、味の要となる特製旨ダレの風味が薄れて具材の美味しさを力強く感じ取りながら完食!



 今回は、「すき家」から発売中のジャンク感あふれる見た目が特徴的な「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」を食べてきました!

 牛肉、白髪ねぎ、あげだまの風味を力強い甘味が効いた特製旨ダレが圧倒しているので、生の白髪ねぎが苦手な人でも多分大丈夫。この特製旨ダレがハリのある炊き加減なご飯にめっちゃ合う濃いめなウマさで、食べる手が止まりません!

 さらに、別皿に盛られたかつぶしやおんたまをプラスすると、かつぶしの旨味、黄身のコクがとろ~りと広がるおんたま効果で特製旨ダレの味がまろやかになり、奥に隠れていた全ての具材の美味しさがハッキリ感じられるように!

 食べやすさ&味ともレベルアップするので、最初から全部かけて食べるのがお勧め。トッピングされた具材が多すぎてもはや「牛丼」感は薄れますが、ジャンクな見た目のイメージを裏切らない味付けでご飯をガツガツ楽しめる丼飯です!

 ネットで話題になり、現在は「ローソン」から商品として発売中の、揚げ玉をご飯に混ぜて甘じょっぱく味付けした「悪魔のおにぎり」が好きな人はもちろん、濃いめなウマさの丼飯メニュー好きな方には「白髪ねぎ牛丼デビルおんたまMix」イチオシです! ぜひお近くの「すき家」にてお試しくださいね。

[池延大栄(大帝オレ)]