見た目はチョコだけど“甘くない”! 創業約120年老舗かまぼこ店が「バレンタインさつま揚げ」を販売～トリュフチョコのようなおしゃれな箱に彩り豊かなさつま揚げ

　魚万商店が、「バレンタインさつま揚げ」をインターネット通販限定で2020年1月10日(金)に販売を開始しました。

　「バレンタインさつま揚げ」は、様々な具材を使った一口サイズのさつま揚げを、チョコレートアソートのように詰め合わせたバレンタイン限定のギフトセット。粒コーンと緑のサモサシートが色鮮やかな「わか草コーン」、からすみの珍味を使った「からすみボール」など、カラフルで個性的なさつま揚げは見た目にかわいく、もちろん食べても美味しいものばかり。

　これを、さつま揚げらしからぬ、トリュフチョコのようなおしゃれな箱でパッケージされています。「『甘い物は苦手』という男性へのプレゼントにもおすすめ」としています。

　同社では「これまでもバレンタイン向けのさつま揚げ製品はありましたが、それらは、ただ形をハート型にしたものや、ハートの焼き印を入れたようなものでした。魚万では、さつま揚げの美味しさはそのままに、バレンタインギフトにふさわしい『見た目のかわいらしさ』にもこだわって商品開発した」とのことです。

　数十種類のレシピ候補の中から、さつま揚げ職人たちの創意工夫と試行錯誤によって生まれた8種類のさつま揚げは、老舗ならではの職人技と、バレンタインを楽しむ遊び心が詰まっています。またパッケージの体裁はあえてチョコレートのそれに寄せて、開ける時のちょっとしたサプライズにもなっています。

バレンタイン特製さつま揚げ

(1)わか草コーン：とっても甘い北海道産ハニーバンダムとすり身を合わせてサモサシートで包み揚げしています。

(2)ハート形揚げかまぼこ：バレンタインらしくハートをかたどった揚げかまぼこ。

(3)チョコナッツ：食感と風味の良いナッツを混ぜた練り物にハート形チョコをトッピング。不思議な美味しさ。

(4)ゆば巻：魚肉にグリンピースを混ぜ合わせ、生ゆばで巻いて揚げた魚万の人気商品の一つ。

(5)宝玉：紫芋入りのすり身にドライフルーツをあしらい、魚肉とフルーツのハーモニーが絶妙。

(6)からすみボール：からすみ風味の珍味を刻んで魚肉と合わせて揚げました。お酒にも合う一品とのこと。

(7)バジルちーず：バジル風味のすり身と相性抜群のチーズをあわせた洋風テイストのさつま揚げ。

(8)彩りえび団子：ぷりぷりのえびの旨味が口に広がる美味しさ。人参とねぎで彩りも鮮やか。

「Aセット」600円(税込648円)

　バレンタインさつま揚げ3個(わか草コーン／ハート形揚げかまぼこ／彩りえび団子)

「Bセット」1,000円(税込1,080円)

　バレンタインさつま揚げ5個(わか草コーン／彩りえび団子／ハート形揚げかまぼこ／宝玉／ゆば巻)

「Cセット」1,600円(税込1,728円)

　バレンタインさつま揚げ　8個(わか草コーン／ハート形揚げかまぼこ／チョコナッツ／ゆば巻／宝玉／からすみボール／バジルちーず／彩りえび団子)