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【食レポ】すき家で「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」! ピリ辛アラビアータソース+Wチーズのコクと旨味が甘じょっぱい牛肉に絡んで激ウマ!

[2020/2/7 10:28]

 牛丼チェーン店「すき家」では、2月5日から「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」の販売がスタートしました。

 「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」は、牛丼の上にアラビアータソース、クリームチーズ、モッツァレラチーズをプラス。別皿でおんたまを添えたイタリアンな雰囲気満点な牛丼メニューです。

 チーズとアラビアータソースが重ね盛りされたこともあいまって、肉々しいピザ丼のような美味しさに期待が持てる一品となっています。

 価格は、ミニ690円、並盛750円、中盛880円、大盛880円、特盛1,030円、メガ1,180円(全て税込)。

 「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」からおんたまを抜いた「クリームチーズアラビアータ牛丼」も同時発売されていて、こちらはミニ490円、並盛550円、中盛680円、大盛680円、特盛830円、メガ980円。どちらも3月中旬までの期間限定メニューとなっています。

 ということで、今月登場のすき家の創作牛丼メニューを食べに「すき家 アキバ田代通り店」へ!

「すき家 アキバ田代通り店」は、秋葉原駅から徒歩5分ほど

 今回は、「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix 中盛」880円を注文!

「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」の中盛は、想像していた以上にボリューム満点!

 「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」は、牛丼の上にバランス良くアラビアータソース、クリームチーズ、モッツァレラチーズがトッピングされて牛丼感0なビジュアル!

「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」の上には、牛肉、アラビアータソース、クリームチーズ、モッツァレラチーズがトッピングされて見た目はまさにピザ丼!

 まずは、何もトッピングが付いていない牛肉を食べてみると、お肉と脂身の風味がバランス良く感じられる上に、甘味が立ったタレの風味が馴染んだ「すき家」スタイルの「牛丼」のお肉そのままなウマさ!

牛肉は「すき家」の「牛丼」同様に、お肉と脂身のバランスの良い牛肉に甘味強めな下味が効いてご飯が恋しくなるウマさ!

 続いて、アラビアータソース、クリームチーズ、モッツァレラチーズをプラスオンしてお肉を食べてみると、「すき家」スタイルの「牛丼」のお肉のような美味しさはそのままに、トマトのフレッシュな酸味と刺激的な辛味がこだまするアラビアータソース、柔らかく酸味が効いたクリームチーズ、ミルキーな風味豊かなモッツァレラチーズが馴染んでウマウマ!

全てのトッピングを組み合わせて牛肉を食べると、甘じょっぱい牛肉に酸味と辛味が効いたアラビアータソース、酸味が効いたサイコロ状のクリームチーズ、ミルキーな風味が効いたモッツァレラチーズが効いてイタリアンな美味しさ!

 アラビアータソース、クリームチーズ、モッツァレラチーズ、甘味の効いた牛肉の組み合わせはご飯との相性も上々! とめどなくご飯が進みます!

イタリアンな美味しさ満点な具&トッピングとご飯の組み合わせは、思いのほか食が進みます!

 今度は、別皿にセットされたおんたまを「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」へIN!

名実ともに「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」として食べるべく、丼ぶりのなかにおんたまをプラスオン!

 「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」の上におんたまを乗せたら、丼ぶり全体におんたまの風味が馴染むように潰しながらかき混ぜていきます。

おんたまを入れたら丼ぶり全体に馴染むようにMix!

 おんたまの風味が馴染んだ状態で全ての具材を食べてみると、先ほどおんたまを抜いた状態で食べた時の美味しさに加えて、黄身のコク、白身の淡白な風味が効いて美味しさとともに食べやすさもUP!

おんたまをプラスしても元々の具材の風味が損なわれず、黄身と白身の風味が全体に馴染んでガツガツ食が進みます!

 最後はご飯をプラスして食べてみると、黄身のコクと淡白な白身の風味が加わって旨味と喉越し良さがUPする上に、パワフルなウマさの牛肉、トマト由来の酸味と唐辛子独特の刺激的な辛味がプラスされたアラビアータソース、酸味に優れたクリームチーズ、ミルキーな風味が効いたモッツァレラチーズの美味しさが素直にご飯に馴染んで口福なるウマさを楽しみながら「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」を完食! ごちそうさまでした!

おんたまが馴染んだことで、より具材とご飯とのマッチング度合いも高まって美味しさと食べるペースも急上昇!


 今回は、ピザっぽいビジュアルが特徴的な牛丼メニューとなる「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」を食べてきました!

 甘じょっぱい下味が効いた上に、お肉と脂身の旨味がバランス良く感じる牛肉とハリのある食感のご飯がマッチする「牛丼」独特の美味しさはそのままに、フレッシュな酸味と刺激的な辛味がこだまするアラビアータソース、柔らかく酸味を帯びたクリームチーズ、ミルキーな風味豊かなモッツァレラチーズが馴染んでまさにイタリアンなウマさ!

 さらに、おんたまをプラスすることで黄身のコク、白身の淡白な風味が効いて旨味と喉越しの良さがレベルアップ! 当然ながらおんたまを加えたことで具とご飯とのマッチング度合いもUPするので、玉子好きなら最初からおんたまをプラスして食べるのがマスト!

 加えて、味のベースが酸味と辛味の効いたアラビアータソース、酸味とミルキーな風味が効いたチーズがメインとなっているので、ジャンクな見た目の丼ぶり飯にありがちな濃いめでオイリーな味付けではないのが最高! まさに、ガツガツと喰らいたくなるウマさと、食べやすさを両立した丼ぶり飯メニューとして楽しめました!

 甘じょっぱさが立った「牛丼」をベースに酸味と辛味のバランスに優れたアラビアータソース、柔らかく酸味に優れたクリームチーズ、ミルキーな風味豊かなモッツァレラチーズ、黄身のコクと白身の淡白さがこだまするおんたまがご飯に馴染んで洋なウマさでご飯が進む「クリームチーズアラビアータ牛丼WトマチーおんたまMix」。気になる方は、お近くの「すき家」にてお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]