大戸屋で、牛ミスジのステーキ！ 野菜ととろろでサラダ感覚の「ミスジステーキサラダ丼」と梅の風味が活きたソースで食べる「ミスジステーキ定食」

　大戸屋では、2020年2月21日(金)より3月31日(火)までの期間限定で、「ミスジステーキサラダ丼」「ミスジステーキ定食」を販売します。

　“ミスジ” は、一頭の牛から限られた量しか取れない希少部位です。とろけるような脂と、肉のやわらかさ、歯切れのよいあっさりとした食感が特徴。肉質もよく、しっかりと濃厚な味わいを楽しめることから、近年人気が高まっています。

　「ミスジステーキサラダ丼」は1,280円（税込）。旨み濃厚な牛ミスジに、彩り豊かな野菜ととろろをのせています。カロリーは709kcal。

　「ミスジステーキ定食」は、1,380円（税込）。枕崎産の鰹本枯節とバターのコクに、梅の風味を加えた特製の“こくうめ”ソースが肉の旨みを引き立てます。カロリーは888kcal。

　どちらの定食も、ご飯は五穀ご飯に変更できます。

「ミスジステーキサラダ丼」は1,280円（税込）

「ミスジステーキ定食」は、1,380円（税込）

　なお、今回発売される「ミスジステーキサラダ丼」「ミスジステーキ定食」は、「子どもの学び応援メニュー」として、1食分の料金から20円が、認定NPO法人カタリバへ寄付されます。