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【食レポ】からあげ専門店「からやま」で「極・生姜からあげ定食」! 熱々ジューシーな鶏からあげに、甘じょっぱく生姜が効いたタレがバカウマでご飯を食べる手が止まらない!

[2020/3/4 10:08]

 から揚げ専門店「からやま」では、2月21日から「極・生姜からあげ定食」を販売中です!

 「極・生姜からあげ定食」は、「からやま」ならではの熱々ジューシーな鶏からあげに、刻み生姜が味の要となる生姜ダレを馴染ませた「極・生姜からあげ」をメインに据えた定食メニュー。

 刻み生姜がたっぷり入ったタレがかかって美味しそうなからあげのフォルムもあいまって、めちゃんこ食が進む予感しかしない一品となっています!

 価格は、「極・生姜からあげ」が4個盛られた「極・生姜からあげ定食」が690円(税別)。ほかに、極・生姜からあげ2個と、ももからあげ2個の「極・生姜からあげ合盛り定食」690円(税別)も用意されています。

 からあげは単品でも注文可能で、「極・生姜からあげ」単品は店内では1つ130円(税別)、持ち帰り(量り売り)は100gあたり260円(税別)。お店で食べて、お土産を持ち帰って家に帰ってからさらにからあげで一杯、といった楽しみ方も可能です。

 そんなわけで今回は、刻み生姜たっぷりな生姜ダレの風味が気になる「極・生姜からあげ定食」を食べに、「からやま 新橋店」へ!

「からやま 新橋店」は、新橋駅を出てすぐ!

 新橋店は駅から徒歩1分と駅チカ。「極・生姜からあげ定食」が税込730円と、一般店舗の税込価格より29円安くなっているのも嬉しいところ!

「極・生姜からあげ定食」は、バランス良くご飯、極・生姜からあげ、おぼろ昆布入りの味噌汁がセットされています

 そして、からあげの上にかかった生姜ダレの中には粗めに刻んだ生姜がたっぷり! 刺激的な美味さに期待しながらいただきます!

メインの極・生姜からあげには刻み生姜たっぷりな生姜ダレがガッツリかかっています!

 まずは、素のままの極・生姜からあげを食べてみると、表面カリッ!

 お肉ジューシーなからあげに、刺激的な辛味が効いた生姜と、醤油ベースで甘じょっぱさが立った生姜ダレが馴染んでウマー!

極・生姜からあげは、熱々ジューシーな美味しさのからあげに甘じょっぱく生姜の刺激が効いた生姜ダレが馴染んで思わずご飯が恋しくなります!

 熱々ジューシーなからあげに刺激的かつ甘じょっぱい生姜ダレの風味が効いたこともあり、ハリのある炊き加減のご飯を食べる手が止まりません!

ご飯が恋しくなる風味と思った予感は的中し、ジューシーかつ甘じょっぱい味付けがからあげ全体に効いてご飯がマッハで進みます!

 極・生姜からあげの美味しさを堪能したあとは、千切りキャベツといっしょにいただきます!。

 熱々ジューシーで、生姜の辛味と醤油ベースの甘じょっぱい風味が癖になる生姜ダレが馴染んだ極・生姜からあげの美味しさはそのまま、千切りキャベツの甘味や水分が馴染むことで揚げ物ならではのオイリー感が薄れて後味スッキリ!

キャベツを絡めて楽しむことで、鶏からあげの美味しさ、生姜ダレの風味はそのままに、衣の油っこさがリフレッシュされるのが最高!

 最後は、余った生姜ダレを千切りキャベツに馴染ませて、ご飯の友と化した濃いめな生姜ダレの風味が効いた千切りキャベツを食べて完食! ごちそうさまでした!

余った生姜ダレは、キャベツに絡ませて食べるのがベター!


 今回は、熱々ジューシー感MAXな鶏からあげに、刻み生姜たっぷりな生姜ダレを絡めた「極・生姜からあげ」をメインに据えた定食メニューとなる「極・生姜からあげ定食」を食べてきました。

 メインの極・生姜からあげは、鶏もも肉を使ったからあげならではのジューシー感満点な美味しさが楽しめる上に、生姜の刺激とともに甘じょっぱい醤油ベースの風味が効いた生姜ダレが馴染んで激ウマ!

 また、千切りキャベツをまとわせて極・生姜からあげを楽しむことで、からあげ独特の熱々ジューシー感はそのままに、生姜ダレの刺激や甘じょっぱさ、揚げ物ならではのオイリー感が薄れて後味爽快!

 生姜ダレの刺激的かつ甘じょっぱい風味もあってとめどなくご飯がススム点にも好印象! 過去の「からやま」の期間限定メニューと比べてシンプルな定食メニューながらも、最後までサイドメニューともども味に飽きる間もなく美味しく楽しめました!

 鶏もも肉を使った熱々ジューシーなからあげ好きな方はもちろんのこと、生姜の辛味と甘じょっぱい醤油ベースの風味が入り混じった生姜ダレが効いてご飯がススム「極・生姜からあげ定食」。気になる方は、お近くの「からやま」でお試しあれ!

[池延大栄(大帝オレ)]