【食レポ】松のや「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」を持ち帰りで！ ジューシー肉汁があふれ出す揚げハンバーグにホワイトガーリックソースが馴染んでバカウマ！
松屋の系列でとんかつ専門店の「松のや」「松乃家」では、4月8日から、「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」を販売中です！
「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」750円は、パン粉をつけて揚げた“ごちそうハンバーグ”に、姉妹店の「松屋」で人気だった「シュクメルリ鍋定食」の味の要・シュクメルリソースを豪快にぶっかけた一品。
さらに、チーズをトッピングした「ごちそうハンバーグホワイトガーリックチーズソース定食」800円も用意されています。価格はすべて税込み。
もちろん、テイクアウトも可能です。ただし、テイクアウトにはみそ汁が付きません。
ということで、今回は、ご飯、ごちそうハンバーグ、ドレッシング、サラダを含めて735gと大変ボリューミィーな「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」750円をテイクアウトしました！
なお、735gは器込みの実測値です。
メインディッシュのごちそうハンバーグは分厚く大きな上に、味の要となるガーリックソースが溢れんばかりにたっぷり入っていて好印象！
ごちそうハンバーグの容器は2段になっていて、定食メニューに必須なご飯は下段に収納されています！
まずは、味の要となるシュクメルリソース（ホワイトガーリックソース）を味わってみます！
ハンバーグにたっぷりかかったシュクメルリソースは、以前「松屋」で食べた「シュクメルリ鍋定食」の時よりも粘度が高く、ホワイトソースのようなミルキー感、パンチの効いたにんにくの風味、力強い塩気が効いてめちゃくちゃウマー！
塩気もにんにくの風味も濃いめなシュクメルリソースは、大きなごちそうハンバーグとの相性も最高！
ごちそうハンバーグは、メンチカツのように衣をつけて揚げています。香ばしい衣で肉の旨味を閉じ込めているので、ひき肉を噛み締めた時に感じられるジューシー感が最高！
味の要となるシュクメルリソースは味濃いめ上に、ひき肉の旨味に満ちたごちそうハンバーグがメインなので、濃いめなおかずと調和するハリのある炊き加減のご飯を食べる手が止まりません！
サイドメニューのサラダは、千切りキャベツサラダとポテトサラダを合い盛りにしたちょっぴり豪華仕様な一品！
オニオンドレッシングを馴染ませて千切りキャベツサラダを食べてみると、優しい甘味とみずみずしさが効いた千切りキャベツに、ほどよい塩気と玉ねぎの甘味が立ったドレッシングが馴染んでウマー！
最後は、ジャガイモのホクホク感、マヨネーズのオイリーな美味しさとともに、柔らかく甘々な人参の風味が馴染んでメインディッシュのごちそうハンバーグと一緒に食べると衣の油っこさが和らぐポテトサラダを食べて食事終了！ ごちそうさまでした！
今回は、姉妹店の「松屋」で先行して発売された「シュクメルリ鍋定食」のメイン具材となる鶏肉＆各種野菜類を、大きなごちそうハンバーグに置き換えたような定食メニューとなる「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」を食べてみました！
メインのごちそうハンバーグは、何はなくとも分厚く巨大な姿にまずびっくり！ 巨大なだけではなく味も上々で、カリッと香ばしい衣を噛み締めたあとにお肉の旨味とジューシーさMAX! さらに、ミルキーな風味、にんにくのパンチの効いた旨味、力強い塩気が効いたシュクメルリソースが馴染んでやめられないとまらない勢いでご飯がススム美味しさに惚れ惚れ！
サイドメニューのサラダも水気と甘味を帯びた千切りキャベツサラダ、ジャガイモのホクホク感、マヨネーズの風味、人参の甘味がバランス良く合わさったポテトサラダの2種類セットされているのが好印象！ メインのごちそうハンバーグの美味しさもあいまって、姉妹店の「松屋」で先行して発売された「シュクメルリ鍋定食」以上にご飯との相性がグッドな定食メニューとして美味しく楽しめました！
姉妹店の「松屋」で大人気だった「シュクメルリ鍋定食」が好きだった人には特におススメ。ジューシーなハンバーグをフライにしたごちそうハンバーグは旨味も塩気もパワフルでご飯が進みます！
持ち帰りでも楽しめる「ごちそうハンバーグホワイトガーリックソース定食」。お近くの「松のや」、「松乃家」でお試しあれ！
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