【食レポ】今日はほっともっとの「プラスベジ特旨辛から揚弁当」！ 外側カリッと、中はジューシーな鶏肉のから揚に旨辛ソースが馴染んでご飯を食べる手が止まらないウマさ！
注文を受けてから調理する持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」では、4月23日からリニューアルした超定番メニュー「から揚弁当」を販売中です！
今回は、メインのから揚をリニューアル。本醸造醤油、にんにく、おろし生姜を効かせたタレに漬け込んだ鶏肉を使って、カリッとした食感が癖になる衣を採用するなど、味のグレードアップを図ったリニューアルとなっています。
同時に、「から揚弁当」をベースに味噌、おろしにんにく、ごま油、コチュジャン、唐辛子、フルーツ果汁をミックスした旨辛ソースでから揚を和えた「旨辛から揚弁当」も発売されました！
価格は「から揚弁当」390円、「旨辛から揚弁当」470円（価格は全て税込み）。＋100円でカップサラダ付きの「プラスベジ」に変更可能です。
お店にとって、超定番人気の「から揚弁当」のリニューアルは売上を左右する一大イベント。ここはぜひリニューアルしたから揚げを食べてみたい！
ということで今回は「ほっともっと」へ！
「から揚弁当」と迷いましたが、旨辛の文字に心惹かれて、「プラスベジ特旨辛から揚弁当（6コ入り）」670円を注文。いっしょに、同時発売された新メニュー「チキン南蛮ナゲット」190円をテイクアウトしました！
まずは、新登場のサイドメニュー「チキン南蛮ナゲット」から。小皿に移してからいただきます！
「チキン南蛮ナゲット」は、荒々しい衣の姿から想像できるように食感がめっちゃクリスピー！
衣の中にはジューシーな鶏肉とあわせて、タルタルソースのような酸味と甘味がこだまする下味が効いていて、意外と後味さっぱり。
スナック菓子感覚で、次から次に手が出る危険な美味しさです！
「チキン南蛮ナゲット」を平らげたら、キッチンスケールで「プラスベジ特旨辛から揚弁当」の重量を量ってみると、から揚6個入りをチョイスしたこともあって580gとボリュームも十分！
から揚6個を注文したので、おかず容器の中は、旨辛ソースで和えたから揚と、プラスベジのカップサラダでぎっしり満員御礼！
では、旨辛ソースにまみれた特旨辛から揚をいただきます！
サクッと軽やかな衣を噛み締めたあとに、柔らかくジューシーな鶏肉と、唐辛子やコチュジャンの刺激的な辛味、味噌の旨味と塩気、パンチの効いたにんにく、フルーツ果汁由来の甘味がバランス良く効いた旨辛ソースの風味が合わさってウマウマ！
塩気も旨味も超絶濃厚なこともあいまって、ふっくら炊かれたご飯を食べる手が止まらないウマさ！
ご飯を交えてみても旨辛ソースの塩気が濃いなーと思ったら、トッピングの青ねぎの出番です。青ねぎ独特の清々しい風味が加わることで、ほどよく旨辛ソースの塩気や辛味が薄れてさっぱりすっきり楽しめます！
プラスベジのカップサラダは、柔らかなレタス、シャキシャキ食感の千切りレタス、辛味のある紫玉ねぎ、甘味に優れたコーンが入っています。
爽やかな香りと甘味が特徴の柑橘系の風味が効いたドレッシングで、味付け濃いめな特旨辛から揚とは相性もバッチリ。旨辛ソースの強い塩気や揚げ物ならではの脂っこさをリセットしてくれます。
さっぱり生野菜をまじえつつ、ヘルシーに「プラスベジ特旨辛から揚弁当(6コ入り)」を完食！ ごちそうさまでした！
今回は、サクッと小腹が空いた時にピッタリサイズの「チキン南蛮ナゲット」と、旨辛ソースの風味が効いたから揚をメインに据えた「プラスベジ特旨辛から揚弁当(6コ入り)」を食べてみました！
最初に食べてみた「チキン南蛮ナゲット」は、クリスピーな衣、ジューシーな鶏肉、酸味と甘味のバランスに優れたタルタルソースのような下味が効いてウマー！
「プラスベジ特旨辛から揚弁当(6コ入り)」は、大きなから揚が6個入っている上に、カップサラダも付いてボリュームも十ニ分！ から揚は熱々ジューシーで、唐辛子やコチュジャンの刺激的な辛味、味噌の旨味と塩気、パンチの効いたにんにく、フルーツ果汁由来の甘味がバランス良く効いた旨辛ソースが馴染んでご飯が止ま！
旨辛ソースの味が濃すぎると感じたら、トッピングされた青ねぎといっしょに清々しく、また柑橘系のドレッシングが効いたカップサラダで味覚のリセットも可能と、食べ飽きない美味しさ！
熱々なから揚に、唐辛子やコチュジャンの刺激的な辛味、味噌の旨味と塩気、パンチの効いたにんにく、フルーツ果汁由来の甘味がバランス良く効いた旨辛ソースが絶妙に馴染んでご飯やカップサラダがススム「プラスベジ特旨辛から揚弁当(6コ入り)」。気になる方は、ぜひお近くの「ほっともっと」でお試しください！
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