フード

【食レポ】衣はサクサク中はプリプリ! 海老天にめんたいソースがウマい、モスライスバーガー「海老天めんたい味」「よくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」

[2020/5/22 10:32]

 日本発祥のハンバーガーチェーン「モスバーガー」では、5月21日から海老の天ぷらをサンドしたライスバーガー新作を販売中です!

 今回登場したライスバーガーは、めんたい味ソースを絡めた海老の天ぷら2本、有明産焼き海苔、グリーンリーフをサンドした「モスライスバーガー海老天めんたい味」と、めんたい味ソースを絡めた海老の天ぷら、海鮮かき揚げ、有明産焼き海苔をサンドした「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」の2種類。

 価格は「モスライスバーガー海老天めんたい味」454円、「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」482円(価格は全て税別)。

 2種類の新作モスライスバーガーの美味しさが気になったので、さっそく「モスライスバーガー海老天めんたい味」454円、「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」482円をテイクアウトしてきました!

紙袋を止めるテープに商品名が記してあるのが好印象!

 まずは、大きな海老の天ぷらが2本入った姿が目を引く「モスライスバーガー海老天めんたい味」からいただきます!

ライスプレートからはみ出る海老の天ぷら2本!

 キッチンスケールで「モスライスバーガー海老天めんたい味」を計量すると、紙袋を含めた重量は235g。具たっぷりなハンバーガーの重量に匹敵するボリュームです!

紙袋を含めた「モスライスバーガー海老天めんたい味」の重量は235g

 中身をチェックするべく、包丁で「モスライスバーガー海老天めんたい味」を一刀両断! ライスプレートの中にはグリーンリーフ、めんたい味ソースが絡んだ海老の天ぷら、有明産焼き海苔がバランス良くサンドされています!

グリーンリーフ、めんたい味ソースが絡んだ海老の天ぷら、海苔がバランス良く重ねられ、写真映えする断面

 美しい断面をチェックしたところで、「モスライスバーガー海老天めんたい味」をいただきます!

 天つゆのような甘じょっぱさの中にピリ辛風味が感じられるめんたい味ソースがよく馴染んだ海老の天ぷらは衣サクサク&中はプリプリ! シャキシャキ食感のグリーンリーフと磯の香りがこだまする有明産焼き海苔の風味が合わさって、柔らかなライスプレートが素材の風味を包み込んで、めちゃウマ!

「モスライスバーガー海老天めんたい味」は、グリーンリーフ、めんたい味ソースが効いた海老の天ぷら、有明産焼き海苔がライスプレートに馴染んでウマー

 続いて、「モスライスバーガー海老天めんたい味」以上にボリューミーなビジュアルの「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」をいただきます!

「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」は、中身がめっちゃボリューミー!

 キッチンスケールでパッケージも含めた重量をチェックしてみると、先ほど食べた「モスライスバーガー海老天めんたい味」の重量を凌駕する246g! 具が揚げてあることもあって、1つで十分満足感が得られそうです。

紙袋を含めた「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」の重量は246g

 重量をチェックしたら「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」も一刀両断!

 「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」の断面は、中身が厚みの異なる海老の天ぷらと海鮮かき揚げ(いか、海老、玉ねぎ、人参、枝豆)を重ね合わせたことにより、断面はいびつで写真映えはしないものの、その姿は迫力満点!

具のボリュームがありすぎて断面が崩れかかってしまい、インスタ映えとはいきませんでした!

 ボリュームがありすぎて、断面の美しさでは「モスライスバーガー海老天めんたい味」に一歩譲るものの、肝心なのは味!

 「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」にかぶりつくと、めんたい味ソースが馴染む海老の天ぷらの食感や風味、磯の風味が効いた有明産焼き海苔の美味しさはそのままに、海鮮かき揚げの衣のオイリー感、いかの旨味、海老のプリプリ感、玉ねぎと人参の甘味、枝豆独特の風味が合わさってめちゃウマ!

 「モスライスバーガー海老天めんたい味」を凌駕するボリューム感とウマさに感激しながら完食! ごちそうさまでした!

「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」は、めんたい味ソースが馴染む海老の天ぷら、海鮮かき揚げ、有明産焼き海苔の風味とボリュームで大満足!


 今回は、和な雰囲気に満ちた新作モスライスバーガーメニューの「モスライスバーガー海老天めんたい味」、「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」を食べてみました。

 「モスライスバーガー海老天めんたい味」は、ライスプレートから海老の天ぷらがはみ出る姿はもちろんのこと、一刀両断したあとの姿も美しく、天つゆのような甘じょっぱさと、明太子のピリ辛さがMixされためんたい味ソースが馴染んだ海老の天ぷらが大変美味! 加えて、全ての素材の風味を包み込むライスプレート、シャキシャキとした食感がたまらないグリーンリーフ、磯の風味が効いた有明産焼き海苔が馴染んでウマウマ!

 「モスライスバーガーよくばり天めんたい味<海老とかきあげ>」は、海鮮かき揚げと海老の天ぷらの大きさの違いにより一刀両断したあとのビジュアルがあまり良くないウィークポイントがあります。ただ、いざ口にすると、めんたい味ソースが馴染んだ海老の天ぷら、磯の風味が効いた有明産焼き海苔の風味はそのままに、海鮮かき揚げの衣のオイリー感、いかの旨味、海老のプリプリ感、玉ねぎや人参の甘味、枝豆独特の風味が合わさって、食感の力強さと「モスライスバーガー海老天めんたい味」を凌駕する美味しさに思わずニッコリ!

 双方ともに、甘じょっぱさと明太子の風味が立っためんたい味ソースの風味が効いた和な雰囲気満点なモスライスバーガーとして美味しく楽しめました!

 海老天めんたい味のライスバーガーは7月中旬までの期間限定。気になる方は、お近くの「モスバーガー」各店舗でお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]