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【食レポ】480円でカルビ焼肉&ソースマヨかつが楽しめる、ほっともっと「コンビ弁当」をお持ち帰り! 肉&肉で食べごたえバッチリ、キャベツと豆もやしで野菜も!

[2020/6/2 09:52]

 注文を受けてから調理する持ち帰り弁当専門店「ほっともっと」では、5月26日から、リニューアルした「コンビ弁当」を販売中です!

 今回リニューアルされた「コンビ弁当」は、2種類の肉おかずを豪快にご飯の上に乗せたボリューム満点な弁当メニュー。

 肉おかずの違いで「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」と「とり天タルタル&しょうが焼きコンビ弁当」の2種類をラインナップ、価格はいずれも480円(税込)と、お買い得プライス!

 ということで、今回はリニューアルした「コンビ弁当」から、より濃いめなウマさが楽しめそうな「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」480円をテイクアウトしてきました!

「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」は、注文してから5分ほどで完成!

 食べる前に、キッチンスケールで味変用のマヨネーズを含めて「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」の重量をチェックしてみると、小ぶりな姿とは裏腹に重量は466gとボリュームも十分!

マヨネーズや容器込みの重量は466g

 重量を確認したあとは、ソースによって黒々しく染まったソースかつから食べてみると、柔らかくお肉の旨味に満ちたかつに、フルーティーな甘味と酸味が効いたソースが馴染んだことで、揚げ物ならではの脂っこさゼロ!

旨味濃厚なお肉を使ったかつながらも、甘味と酸味が強いソースがたっぷりで後味は意外にスッキリ!

 続いて、カルビ焼肉を口にすると、お肉と脂身の美味しさがバランス良く効いたカルビ肉や甘味を帯びた玉ねぎに、食欲をそそる香りと甘じょっぱさが効いたタレが馴染んでウマー!

 そして、オイリー感も先ほど食べたソースかつよりも上々です!

カルビ焼肉は旨味も味付けも濃い目で、先ほど食べたソースかつよりもご飯が進みます!

 弁当の美味しさの要となるご飯にも2種類の肉々しいおかずの味がついていて、ソースかつの下に敷かれたご飯はさっぱりソースの味。

 一方、カルビ肉の下に敷かれたご飯はカルビ肉やタレの風味が芯まで染みこんでいて、おかずがなくとも食がススムウマさ!

ソースかつの下のご飯は、甘酸っぱいソースの風味で、ご飯なのにサラダ感覚でさっぱり!
カルビ焼肉の下のご飯は、お肉やタレの風味がガッツリ染み込んでご飯単体でも激ウマ!

 続いて、ソースかつにマヨネーズをつけて「ソースマヨかつ」最終形にしていただきます!

 マヨネーズのオイリーな風味がソースかつ全体に馴染んでご飯がよりススム美味しさに! ソースの酸味がきいて、マヨをつけても後味のクドさが無いのもグー!!

やはり最終形である「ソースマヨかつ」として食べるのがベスト!

 相性最高のソースかつほどではないものの、カルビ焼肉とマヨネーズとの相性もなかなか!

 オイリーなカルビにオイリーなマヨで脂っこさが気になる人もいると思うので、ここはお好み次第かと思います。個人的には、カルビ焼肉全体にマヨネーズの塩気とオイリー感がプラスされ、カルビ焼肉単体で楽しむよりもご飯がめっちゃススム美味しさに!

カルビ焼肉にマヨネーズをプラスして食べるとご飯がモリモリ進みます!

 また、ソースマヨかつとカルビ焼肉の間にセットされた豆ナムルは、ごま油の風味とあわせて豆独特の旨味と食感、もやしならではのシャキシャキ感が効いてソースマヨかつやカルビ焼肉などと一緒に食べるのがいい感じ!

ごま油の風味とあわせて豆&もやしの風味がバランス良く楽しめる豆ナムルはお肉メニューの合間に食べるのがベター!

 最後は、みずみずしさと優しい甘味が効いた千切りキャベツをソースかつに添えて食べ、清々しい気持ちで「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」を完食! ごちそうさまでした!

元々揚げ物ならではのオイリー感0なソースかつは、千切りキャベツをプラスオンすることで肉々しいサラダ感覚で楽しめます!



 今回は、480円と安価ながらも、肉々しいおかずが2種類豪快に盛り付けられた「コンビ弁当」から、揚げ物メニューと焼肉メニューを合い盛りにした「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」を食べてみました。

 ソースマヨかつは、マヨネーズが別容器に入っているので、甘味と酸味こだまするソースの風味を活かして爽やかにソースかつとして楽しむも良し! マヨネーズの塩気やオイリー感を効かせてご飯がススムソースマヨかつとして楽しむも良しと、好みに応じて違う美味しさを楽しめる点に好印象!

 玉ねぎやタレとあわせてカルビを炒めたカルビ焼肉は、カルビならではのお肉と脂身の旨味、玉ねぎの甘味を活かしながらも、食欲をそそる甘じょっぱさが効いたタレが馴染んでご飯が止まらない勢いでススムウマさに大興奮!

 さらに、2種類の肉メニューを合い盛りにしたことで、ご飯にも肉メニューの風味が効いて飽きない美味しさが楽しめるとともに、豆ナムル、紅生姜、千切りキャベツなどのさっぱり系サイドメニューが盛られていることで、任意のタイミングで味リセットも可能なのも嬉しいところ! 480円と安価ながらも、食べ飽きない工夫が施された弁当メニューとして楽しむことが出来ました!

 爽やかなソースかつ、マヨネーズをプラスオンしてご飯が恋しくなるソースマヨかつ、カルビならではのお肉と脂身の旨味を活かしながらも、甘味を帯びた玉ねぎ、食欲をそそる甘じょっぱさが効いたタレが馴染んでご飯がススムカルビ焼肉を豆ナムル、紅生姜、千切りキャベツとあわせてご飯の上にセットした「ソースマヨかつ&カルビ焼肉コンビ弁当」。気になる方は、お近くの「ほっともっと」各店舗にてお試しあれ!



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[池延大栄(大帝オレ)]