それは“麻婆豆腐”かも!?　セブン‐イレブンが「ご飯の代わりにお豆腐麻婆茄子」を明日23日(火)発売～ご飯を豆腐に置き換えて286kcal

　セブン‐イレブンが、「ご飯の代わりにお豆腐麻婆茄子」を2020年6月23日(火)以降順次発売しています。販売エリアは首都圏(埼玉一部除く)。価格は430円(税込464円)。

　「ご飯の代わりにお豆腐麻婆茄子」は、ご飯を豆腐に置き換えた、麻婆茄子をおかずにしたお弁当。挽肉と大豆ミートを豆板醤などで炒め、仕上げに四川山椒を加えることで、ピリ辛な麻婆に仕上げたとしています。エネルギーは286kcal。