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パフェの概念を覆す!? ももまるごと10個を使用した「ももももももももももパフェ」! 「道の駅なんぶ」で山梨の桃をまるごと味わえる様々な桃スイーツが本日8日(土)発売

[2020/8/8 09:45]

 株式会社村の駅が運営する「道の駅なんぶ」のレストラン「南部よろこび茶食堂」が、白桃をまるごとコンポートし、中には桃ジュレを詰め込んだ「ももももももももももパフェ」、「もももパフェ」、「ももぱいタルト」、「白桃クリームあんみつ」「白桃クリーム大福」を2020年8月8日(土)から販売します。また、「森のなかの温泉 なんぶの湯」でも順次発売予定です。

「ももももももももももパフェ」 5,000円(税込)

 ももまるごと10個を使用。中にはジューシーな白桃と相性の良いスイーツをいっぱい詰め込んだ夢のようなスイーツに仕上げられています。3日前までに要予約のおいしい桃の産地だからこそできるスペシャルな白桃スイーツです。

「もももパフェ」1,000円(税込)

 白桃まるごとコンポート。中には桃ジュレを忍ばせ、きゅんと甘酸っぱいすももソースがアクセントになっています。さくさくのホワイトチョコクランチ、紅茶のジュレとジューシーな白桃をおいしく楽しめるパフェに仕上げられています。

「ももぱいタルト」」650円(税込)

 白桃まるごとコンポート。中には桃ジュレ。きゅんと甘酸っぱいすももコンフィがアクセントで、サクサクのタルトと相性抜群とのことです。

「白桃クリームあんみつ」650円(税込)

 白桃まるごとコンポート。中にはさっぱりカンテン、あんことホイップクリーム。特製の桃蜜をかけて。

「白桃クリーム大福」500円(税込)

 白桃を使用した和スイーツ。ジューシーな白桃と、たっぷりホイップクリーム、ふわふわスポンジが、もちもちの求肥シートで包まれています。

「道の駅なんぶ」

 「道の駅なんぶ」は、山梨県内21番目の「道の駅」です。国土交通省からの道路情報提供施設、24時間使用可能な公衆トイレ施設及び大型車専用駐車場などを整備しており、中部横断自動車道と国道52号双方の利用者がパーキングエリア及び災害時の一時避難所として利用できる国と町の一体型の道の駅です。

 農産物直売所及び売店では、特産品「南部茶」をテーマに、南部茶のオリジナル商品や、南部茶や山梨の名産品が販売されています。

 また、お食事処「南部よろこび茶食堂」では、南部茶の創作グルメやご当地グルメを展開するなど、ここでしか味わえない食事を提供し、南部町の魅力を知るきっかけとなる、体験型「食のテーマパーク」、さらには町内外の交流の拠点となることを目指しています。

施設名 : 道の駅なんぶ「南部よろこび茶食堂」
所在地 : 山梨県南巨摩郡南部町中野3034-1
営業時間: 9:00~17:00(食事提供は10:00~16:00)
定休日 : 無休

 「なんぶの湯」は、富士川の東側に位置し地下1,500メートルから湧き出す源は糸魚川~静岡構造線の東側新第三紀富士川層群火山破屑岩にあり地中深くから湧き出る大地の恵みを、ゆったりと楽しめる天然温泉。アルカリ性単純泉でPH値10.3と日本でも有数の高濃度アルカリ温泉のため、美肌の湯とも言われており、露天風呂をはじめとした寝湯、気泡湯、ジャグジー風呂や地元南部町産のヒノキを使ったサウナ、ミストサウナなど種類豊富なお風呂が楽しめる日帰り温泉施設です。

施設名 : 森のなかの温泉 なんぶの湯
所在地 : 山梨県南巨摩郡南部町内船8106-1
営業時間: 入館・入浴 10:30~21:00(受付終了)
      食事処 11:00~21:00(L.O.20:00)
定休日 : 無休
料金  : <平日>大人(中学生以上) 830円(町外) 620円(町内)
          子供(3歳以上) 420円(町外) 310円(町内)
      <土日祝>大人(中学生以上) 880円(町外) 660円(町内)
           子供(3歳以上) 440円(町外) 330円(町内)
      ※入湯税・消費税込
      ※料金は曜日・季節で変動します。
      ※3歳未満は無料。小学生以下は保護者同伴。

[古川 敦]