今冬は鍋付きテイクアウトでお家で煮込める! すき家が冬の定番「牛すき鍋定食」を本日4日(水)発売～麻辣牛火鍋、キムチーズ牛すき、あさり牛火鍋も
すき家本部が展開する牛丼チェーン「すき家」が、冬の定番商品「牛すき鍋定食」を2020年11月4日(水)に販売開始します。なお、火が使用できない店舗では「牛すき焼き丼」(並盛：税込680円)が販売されます。
今年は新型コロナウイルスの影響で、鍋を囲むことにも戸惑いを感じたり、在宅勤務など家で過ごす時間が増えたりと、新しい生活様式へと変わりましたが、同社では、この“鍋を囲む”という日本の食文化を守り、食卓の楽しみに貢献したいと考え、家庭でも安心して食べることができ、調理や洗い物の手間もかからないテイクアウト可能な鍋が新たに導入されます。
今回導入されるテイクアウト専用容器はアルミ素材が使用されているので、ガスコンロやIH調理器で直接火にかけることができます。約2分間中火でグツグツと煮込むだけで、たっぷりのお肉と新鮮な野菜にしっかり味が染み込んだ、熱々のお店の味が楽しめます。なお、電子レンジで加熱調理する際は、別容器に移す必要があります。
さらに、好きな味を選べるよう、定番の「牛すき鍋定食」のほかに、キムチとチーズを合わせた「キムチーズ牛すき鍋定食」、すき家の“横濱中華飯店シリーズ”から本場中国の味を堪能できるという「麻辣牛火鍋定食」と海鮮の風味が楽しめるという「あさり牛火鍋定食」と、全部で4種類の商品が用意されます。
同社では「グツグツするまでの待ち遠しく、恋焦がれるような2分間が、鍋をより一層おいしくさせること間違いありません。火にかけてグツグツ！この待ち時間が最高の調味料！」としています。
「牛すき鍋定食」
ごはんミニ(990 kcal) 750円
ごはん並盛(1,129 kcal) 780円
ごはん大盛(1,267 kcal) 810円
肉2倍盛 ごはんミニ(1,270 kcal) 950円
肉2倍盛 ごはん並盛(1,408 kcal) 980円
肉2倍盛 ごはん大盛(1,547 kcal)1,010円
※価格は税込
牛すき鍋専用の、厚めにスライスしたたっぷりのお肉と、特製の割り下がしみ込んだ野菜(半日分の野菜)を存分に楽しめる、すき家の冬の定番商品。口いっぱいに広がる牛肉の旨みと甘みにとろけること間違いなしの味わいとのこと。
また、たまごは2個付いてくるので、溶きたまごにしても、アツアツの鍋に入れて月見にしても、好きな食べ方で楽しめます。
「麻辣牛火鍋定食」
ごはんミニ(1,137 kcal) 810円
ごはん並盛(1,275 kcal) 840円
ごはん大盛(1,413 kcal) 870円
肉2倍盛 ごはんミニ(1,416 kcal) 1,010円
肉2倍盛 ごはん並盛(1,555 kcal) 1,040円
肉2倍盛 ごはん大盛(1,693 kcal) 1,070円
※価格は税込
独自の配合にこだわった特製スパイスオイルと特製スープで味付けし、専門店さながらの味わいを実現したとのこと。2種の唐辛子で味付けした特製スパイスオイルと、ジンジャーをはじめとした8種のスパイス・3種の唐辛子・山椒で味付けした鶏がらベースの特製スープを使用したことで、奥深いシビ辛が楽しめるとしています。
さらに、濃厚な特製担々ダレをつけたり、別添えのすき家特製後がけ麻辣スパイスを加えると、さらにシビれる辛さがやみつきになるとのことです。
「キムチーズ牛すき鍋定食」
ごはんミニ(1,134 kcal) 860円
ごはん並盛(1,272 kcal) 890円
ごはん大盛(1,411 kcal) 920円
肉2倍盛 ごはんミニ(1,413 kcal) 1,060円
肉2倍盛 ごはん並盛(1,552 kcal) 1,090円
肉2倍盛 ごはん大盛(1,690 kcal) 1,120円
※価格は税込
牛すき鍋専用のお肉と野菜がたっぷり入った「牛すき鍋」に、キムチととろ～りとしたチーズを合わせた商品。牛肉や野菜の旨み、まろやかなチーズのコクが溶け込んだ特製割り下の味わいに、キムチのほど良い酸味とピリ辛さがアクセントを加えます。
「あさり牛火鍋定食」
ごはんミニ(1,161 kcal) 910円
ごはん並盛(1,299 kcal) 940円
ごはん大盛(1,437 kcal) 970円
肉2倍盛 ごはんミニ(1,440 kcal) 1,110円
肉2倍盛 ごはん並盛(1,579 kcal) 1,140円
肉2倍盛 ごはん大盛(1,717 kcal) 1,170円
※価格は税込
独自のスパイスの配合にこだわり、専門店さながらの味わいを楽しめる「麻辣牛火鍋」に、相性の良いあさりを合わせた商品。シビ辛の火鍋が牛肉とあさりの旨みを引き立たせ、辛さの中に海鮮の風味を楽しめます。