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【食レポ】エッグスンシングスでテイクアウト! 粗挽きビーフで肉々しい「ビッグアイランドロコ・モコ」とソースめちゃウマ「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」!

[2021/1/3 10:58]

 山のようにホイップクリームをデコレーションしたパンケーキが看板メニューの「エッグスンシングス」は、12月26日から1月15日まで季節限定メニューを販売中です!

 年末年始限定で登場するのは、ハーフポンドサイズの100%ビーフハンバーグを使った「ビッグアイランドロコ・モコ」と、パンケーキ+ハワイで定番のマカダミアナッツクリーム+フルーツの「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」の2種類。

 どちらもテイクアウト可能ということで、「ビッグアイランドロコ・モコ」1,580円、「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」1,080円をテイクアウトしてきました!

 なお、「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」はイートイン価格は1,480円。テイクアウトは、エッグスンシングスならではのホイップクリームが付いていませんのでクリーム大好きな方はご注意を。

テイクアウト版の「ビッグアイランドロコ・モコ」「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」

 まずは、大きな目玉焼きで全ての具材が覆い隠された「ビッグアイランドロコ・モコ」からいただきます!

「ビッグアイランドロコ・モコ」は、ハンバーグやご飯の存在感を無にするくらいに目玉焼きがビッグ!

 食べる前にキッチンスケールで重量をチェック!

 容器を含めた「ビッグアイランドロコ・モコ」の重量は596gと、ハーフポンドサイズの100%ビーフハンバーグがメインだけに、なかなかのボリュームです!

容器込みの「ビッグアイランドロコ・モコ」重量は596g

 最初は味の要となりそうなグレイビーソースの風味を確認! ほどよい塩気、バターの香り、お肉の旨味が一体となって美味!

グレイビーソースは塩気、旨味、香りのバランスが良く美味!

 大きな目玉焼きがのったハンバーグは、粗挽きの牛肉が使われているため、食感も旨味も強烈! ミルキーなチーズ、旨味あふれるグレイビーソースがたっぷり絡んで感無量な美味しさ!

粗挽き肉を使ったハンバーグは、それ自体の旨味がパワフルな上に、チーズ&グレイビーソースで旨味マシマシ!

 濃厚なグレイビーソースはハンバーグはもちろん、固めに炊かれたご飯ともよく合い、めっちゃ食が進みます!

ご飯にグレイビーソースを絡めて食べてもウマー!

 黄身が半熟の目玉焼きは、崩してハンバーグに絡めていただきます!

 粗挽きにした牛肉の旨味はそのまま、黄身のコクが加わってウマさがマシマシ!

 淡白な白身で後味さっぱり、おいしく完食!

目玉焼きと肉々しいハンバーグをいっしょに食べると最高にウマー!

 続いては、シメのスイーツとして「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」をいただきます!

「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」にトッピングされた各種フルーツは別容器にIN!

 まずは、キッチンスケールで「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」の重量チェック!

 容器を含めた「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」の重量は304g。

 テイクアウト版は山盛りホイップクリームが省かれている分、食事代わりにはやや控えめなウエイト! おやつとしては十ニ分なボリュームです!

容器込みの「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」の重量は304g

 パンケーキを食べる前にマカダミアナッツソースの風味をチェック!

 マカダミアナッツソースからは濃厚なコクと甘味が感じられる上に、サクサクとした食感の砕いたマカダミアナッツがトッピングされて香ばしさも最高!

コク深く甘味の強いマカダミアナッツソースに加えて、砕いたマカダミアナッツで香りも最高!

 続いて、マカダミアナッツソースをパンケーキに絡めてぱくっといただきます!

 ふわっとした食感とモチモチとした食感が共存するパンケーキに強いコクと甘味に優れたマカダミアナッツソースが絶妙に馴染んでウマウマ!

パンケーキはふわふわ&モチモチ。コクと甘味がピカイチなマカダミアナッツソースが効いて甘々!

 なお、トッピング用のフルーツを全てどかっとパンケーキの上に盛り付けてしまうと、フルーツの水分でパンケーキの食感が損なわれる上に、純白マカダミアナッツソースなベリー果汁の色で染まってしまうので注意!

 “映える”全体写真を撮ることを優先する場合を除いて、パンケーキは一口ずつ切り出してからフルーツを盛り合わせて楽しむことをオススメします!

 食べる直前にパンケーキの上にフルーツを盛り付けることでパンケーキの食感、マカダミアナッツソースの風味はそのままに、いちご由来の甘酸っぱさ、ブルーベリーならではのフルーティーな香りと清々しい甘味、滑らかな舌触りと優しい甘味が効いたバナナが合わさった南国感にあふれる風味が楽しめます!

 エッグスンシングスならではのパンケーキの食感と香り、マカデミアナッツソースの風味と甘み、甘酸っぱいフルーツとの組み合わせを堪能しながら完食! ごちそうさまでした!

フルーツを乗せるのは、パンケーキをひと口サイズに切り出してからがオススメ



 今回は、年末年始のタイミングで非日常感が味わえる季節限定メニュー「ビッグアイランドロコ・モコ」と、「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」をテイクアウトで楽しみました!

 「ビッグアイランドロコ・モコ」は、塩気、旨味、香りが素晴らしいグレイビーソースが100%ビーフのハーフポンドサイズハンバーグの肉肉しい旨味とあわさって激ウマ! 外側カリッと内側とろーり仕上げた目玉焼きが付いているのも嬉しいところ!

 「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」は、テイクアウトではホイップクリームが付かないのは残念ですが、コク深く甘味に優れたマカダミアナッツソースがたっぷりかかって、ホイップクリームなしでもめちゃウマ! 香りと甘酸っぱさが楽しめるフルーツも付いていて、完成度の高い美味しさに感動!

フルーツも付いているので独特の華やかな風味をまとわせて楽しむも良しと、「エッグスンシングス」ならではのホイップクリームが無くともぺろり! と、平らげることの出来る完成度の高さに感動!

 「エッグスンシングス」はパンケーキはもちろん、フードメニューも味のクオリティが高いことをテイクアウトで実感しました!

 「ビッグアイランドロコ・モコ」「ハワイアンマカダミアナッツパンケーキ」が楽しめるのは1月15日まで。テイクアウトでも楽しめるので、興味のある方は期間内にぜひ「エッグスンシングス」店舗でお試しを!

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https://twitter.com/meisuiyugi

[池延大栄(大帝オレ)]