ミスタードーナツとピエール マルコリーニがコラボ！ 人気のボンボンショコラを新開発の生地で再現したドーナツ新商品6種類が期間限定で登場
株式会社ダスキンが運営する「ミスタードーナツ」は2021年1月8日(金)、ピエール マルコリーニと共同開発した「misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション」のドーナツ全6種類を発売します。
「ピエール マルコリーニ コレクション」のドーナツは、1個200円から。1月8日(金)から3月中旬ごろまでの期間限定商品です。
なおミスタードーナツでは、イートインは10％、テイクアウトは8％の消費税がかかります。
ピエール マルコリーニは、世界的ショコラティエ、ピエール・マルコリーニ氏が創設したベルギー王室御用達のチョコレートブランド。
ミスタードーナツは2017年から、“最高水準の素材と技術”を持つブランドと共同開発した「misdo meets」シリーズの商品を展開しています。
今回登場する「misdo meets PIERRE MARCOLINI ピエール マルコリーニ コレクション」は、ピエール マルコリーニの人気のボンボンショコラを選んで、ドーナツで味のイメージを再現したもの。
ボンボンショコラをドーナツで再現するため、新たにフォンダンショコラドーナツと、ココア風味のデニッシュ生地を新開発しています。
ピエール マルコリーニとのコラボで新開発したドーナツ6種類が登場！
フォンダンショコラドーナツは、本格的なチョコレートの味わいを再現するため、しっとりとした口当たりがくせになる生地を新開発。
中央のクリームと一緒に食べると、ドーナツなのにフォンダンショコラのような濃厚さとなめらかな口どけが楽しめるとのこと。
また、クリームがこぼれないようにドーナツの底をチョコレートで蓋をする新しい工夫も。
「フォンダンショコラドーナツ ショコラ」は、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地に、カカオの風味豊かなガナッシュクリームを絞り、表面には、コーティングチョコレートとビターなフレークチョコをトッピングしています。
「フォンダンショコラドーナツ キャラメル」は、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地に、塩キャラメルクリームを絞り、表面のココアパウダーでほろ苦さをプラスした一品。
ピエール マルコリーニらしい赤いカラーの「フォンダンショコラドーナツ フランボワーズ」は、しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地に、ビターなガナッシュクリームとフランボワーズフィリングを絞っています。ホワイトチョコとフランボワーズシュガーで仕上げた、甘酸っぱさが楽しめる一品です。
赤いフランボワーズと一緒に買いたい、白い「フォンダンショコラドーナツ ヘーゼルナッツ」。しっとり濃厚なチョコレートドーナツ生地に、ガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリームを絞り、ホワイトチョコをコーティングしています。
ピエール マルコリーニのブランドカラーである赤・白の色合いを表現した「デニッシュショコラ フランボワーズ」「デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ」は、ピエール マルコリーニのアイコンともいえるハートの形に仕上げています。
赤い「デニッシュショコラ フランボワーズ」は、ピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラ「クール フランボワーズ」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現。
中にガナッシュホイップとフランボワーズフィリングをサンドし、フランボワーズシュガーをトッピングすることで、見た目のかわいらしさと甘酸っぱさを引き立ててます。
白い「デニッシュショコラ ヘーゼルナッツ」は、ピエール マルコリーニの代名詞でもあるハートのボンボン・ショコラ「クール ノワゼット」を、ココア風味のデニッシュ生地で表現。
中にはガナッシュホイップとヘーゼルナッツクリーム、フレークチョコをサンド。ホワイトチョコで表面をコーティングすることで、ほどよいビター感と甘さが楽しめるよう仕上げています。
