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日本初! 丸山製麺が、全国の有名ラーメンが24時間買える冷凍自販機「ヌードルツアーズ」開発~3/23(火)より東京・大田区で販売開始

[2021/3/23 16:45]

 業務用麺類製造を行う株式会社丸山製麺は、全国有名店のラーメンが買える冷凍自販機「ヌードルツアーズ」を開発。第1号機を、東京都大田区上池台の丸山製麺本社前に設置しました。

 「ヌードルツアーズ」で販売するラーメンセットは、冷凍の麺・具・スープなど一式を冷凍のまま販売するもの。自宅で加熱調理することで、お店で食べるようなラーメンをいつでも味わうことができます。

 今回設置された冷凍自販機「ヌードルツアーズ」で購入できる商品は以下の5商品を予定。価格はすべて税込みです。

・らーめんバリ男:らーめん(特製唐花付き) 940円
・鯛塩そば灯花:愛媛宇和島鯛塩らぁ麺    940円
・麺屋音:濃厚煮干しそば          920円
・菜香新館:菜香匠Jang麻辣担担麺      900円
・雷神:雷神餃子(25個入り)       1,000円

 なお、冷凍自販機「ヌードルツアーズ」で販売している冷凍麺は、いずれも丸山製麺が運営する冷凍麺のオンラインショップ「ヌードルツアーズ」で通販購入が可能。

 ラーメンセットだけでなく、麺、チャーシュー入りスープ、味付き背脂をそれぞれ単品購入することも可能です。


開発の背景

 日本で初めて設置された冷凍自販機「ヌードルツアーズ」は、コロナ禍で飲食店での麺類の売上が低迷する中、麺類を消費者に直接、安全に届ける解決策のひとつとして開発されたもの。

 丸山製麺では、月1度の直売所を開催したり、冷凍の麺を販売するオンラインショップを開設するなど、自社で製造する麺類を消費者に直接届ける事業に取り組んでいて、今回設置された冷凍自販機「ヌードルツアーズ」もそうした試みのひとつ。

 冷凍自販機「ヌードルツアーズ」は、非対面式で24時間いつでも購入することができ、湯煎で簡単に調理することができるため、消費者にとっても利便性が高いと考えているとのこと。

 丸山製麺では冷凍自販機の設置を希望する企業や、「ヌードルツアーズ」向けの商品開発への参画を希望する企業を募集しています。

[工藤ひろえ]