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これはご飯が止まらないヤツ! カルディがかに味噌の旨味をぎゅっと詰め込んだ「もへじ かに味噌なめ茸 140g」を発売~ズワイガニの美味しさを、太さ・食感・甘みに優れた長野県中野産えのき茸にしみこませた

[2021/3/28 11:34]

 キャメル珈琲が運営するカルディコーヒーファームが、かに味噌の旨味をぎゅっと詰め込んだ贅沢な“なめ茸”「もへじ かに味噌なめ茸 140g」を販売しています。価格は486円(税込)。

 「もへじ かに味噌なめ茸 140g」は、太さ、食感、甘みともに優れた、新鮮な長野県中野産えのき茸に、ズワイガニ本来の美味しさをしっかりしみこませたなめ茸です。100g当たりのエネルギーは79kcal。

 原材料名はえのき茸(長野県産)、醤油、異性化液糖、ずわい蟹エキス、かにみそ、日本酒、砂糖、発酵調味料、寒天、香辛料/調味料(アミノ酸等)、トレハロース、増粘多糖類、酸化防止剤(ビタミンC)、リン酸塩(Na)、酸味料、(一部に小麦・かに・大豆を含む)。

[古川 敦]