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濃厚な旨みが凝縮された希少部位「本鮪中落ち」2貫220円、脂ノリ抜群「びんちょうはらとろ」1貫100円! 「魚べい」と「元気寿司」が「まぐろ超希少部位祭り!」が本日12日(月)から開催

[2021/4/12 13:08]

 元気寿司株式会社が展開する「魚べい」と「元気寿司」が、赤身の濃厚な旨みが凝縮された希少部位を使用した「本鮪中落ち」と、厳選した天然もののびん長まぐろの「はらとろ」を2021年4月12日(月)から販売開始します。期間・数量限定で、なくなり次第販売終了となります。

「本鮪中落ち」 2貫220円(税込242円)

 中骨付近からとった天然本鮪の“中落ち”は、赤身の濃厚な旨みが凝縮された希少部位となっています。同社では、「まぐろの旨味を存分に堪能いただけるおすすめ商品」としています。

「びんちょうはらとろ」 1貫100円(税込110円)

 厳選された天然もののびん長まぐろの“はらとろ”は脂ノリ抜群とのことです。脂がのったはらとろに刻みわさびをトッピングし、とろける脂の旨味にピリっとしたわさびがたまらないとしています。

[古川 敦]