【食レポ】ファーストキッチン「クラシック大葉すだちおろし バーガー／竜田バーガーバーガー」をテイクアウト！ 肉の旨味と野菜の美味しさ＋和風味でマッハで食べきるウマさ！
ハンバーガーもパスタも楽しめる「ファーストキッチン」は、4月15日から、「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」「クラシック大葉すだちおろしバーガー」を販売中です！
「クラシック大葉すだちおろし 竜田バーガー／バーガー」は、八丁味噌を使った熟成照り焼きソースをチキン竜田orビーフパティがメインの和製バーガーメニュー。メインのチキン竜田 or ビーフパティと大葉、レタス、トマト、すだち果汁、大根おろしを醤油を使ったバンズでサンドしています。
税込価格は、「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」テイクアウト価格540円／イートイン価格550円、「クラシック大葉すだちおろしバーガー」テイクアウト価格609円／イートイン価格620円。
ということで今回は、和の食材をたっぷり使った「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」と「クラシック大葉すだちおろしバーガー」をテイクアウトしてきました！
まずは、チキン竜田をメインに据えた「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」からいただきます！
食べる前にキッチンスケールで重量をチェック！
お皿の重量を除いた「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」の重量は204g。
マクドナルドの「ダブルチーズバーガー」が169gであることを考えると、ハンバーガーメニューとしてはかなりの大ボリュームです！
中身を詳しくチェックすべく、「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」を一刀両断！
上からマヨネーズ、トマト、レタス、大根おろし、大葉、チキン竜田と盛りだくさんの具がサンドされています！
重量と中身をチェックしたところで、それではいただきます！
柔らかく醤油の風味が効いたバンズを噛み締めたあとに、コクに満ちたマヨネーズ、ほどよく酸味が効いたトマト、シャキシャキ食感のレタス、水気とすだちの酸味が効いた大根おろし、清々しい香りが効いた大葉、衣サクサク、ジューシーなお肉の旨味が効いた上に、甘味とコクの塩梅グッドな熟成照り焼きソースが馴染んだチキン竜田がバランス良くあわさってウマー！
チキン竜田バージョンはあっという間に完食。続いて、ビーフパティが主役の「クラシック大葉すだちおろしバーガー」をいただきます！
「クラシック大葉すだちおろしバーガー」も食事前に重量チェック！
お皿の重さを除いた「クラシック大葉すだちおろしバーガー」の重量は217gと、先ほど食べた「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」204gより13g重量アップ！
「クラシック大葉すだちおろしバーガー」も食べる前に一刀両断！
中身は先ほど食べた「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」のチキン竜田がビーフパティに置き換わっている以外はすべて同じですが、バンズをはみ出るいきおいのビーフパティがチキン竜田より大きく、どこからかぶりついてももれなくビーフパティが行き渡っているのがわかります。
バランス良く全ての具材がサンドされた「クラシック大葉すだちおろしバーガー」にかじりつくと、チキン竜田以上にジューシーで、力強い旨味ほとばしるビーフパティが絶品！
加えてコクと甘味の塩梅グッドな熟成照り焼きソース、オイリーなマヨネーズとあわせて、醤油の風味が効いたバンズ、後味を引き締めるトマト、レタス、すだちの酸味が効いた大根おろし、大葉がバランス良く効いて食べやすさも上々！
「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」、「クラシック大葉すだちおろしバーガー」ともにチキン竜田、ビーフパティの風味を活かしながらも各種生野菜由来の淡麗な風味によって、後味クールに楽しめたことにニコニコしながら共に完食して食事終了！ ごちそうさまでした！
今回は、メインのチキン竜田やビーフパティの存在を裏に追いやるように、各種生野菜をモリモリにした「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」「クラシック大葉すだちおろしバーガー」をテイクアウトしてきました！
どちらも醤油の風味が香るバンズ、トマト、レタス、すだちの風味が効いた大根おろし、大葉が絶妙に馴染んで野菜がもりだくさん。
チキンの竜田揚げ、ビーフパティの肉の旨味がほとばしるジューシーな旨さに、惜しみなくサンドした新鮮野菜の美味しさが加わって、後味キリっとスキのない美味しさ！
価格は少々高めですが、食べ終わってまた食べたくなる、野菜と肉、それにバンズとハンバーガーに求められる要素すべてを備えた上に、和素材の風味が楽しめるハンバーガーでした！
「クラシック大葉すだちおろし竜田バーガー」「クラシック大葉すだちおろしバーガー」は期間限定。気になる方は、ぜひお近くの「ファーストキッチン」でお試しください！