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本家「パイの実」の約17倍のまさに“デカパイ”!? ファミマがロッテとコラボした「パイの実みたいなデニッシュ」を本日20日(火)発売~見た目・形・食感・味を「パイの実」“みたい”に仕上げました

[2021/4/20 20:46]

 ファミリーマートがロッテと共同開発した、見た目・形・食感・味にこだわった「パイの実みたいなデニッシュ」を、全国のファミリーマート約16,300店(※沖縄県除く)で2021年4月20日(火)に発売します。価格は130円(税込140円)。

 1979年に誕生した、ロッテの「パイの実」は、サクサクパイとチョコのバランスよいおいしさを楽しめる、長年愛されているロングセラー商品。「パイの実みたいなデニッシュ」は、本家の「パイの実」と同じ形である六角形のパイ生地の中に、なめらかなミルクチョコレートを入れ、表面に卵を塗って焼き上げることで、香ばしく、パリッとした歯ざわりとサクサクとした食感を実現し、見た目・形・食感・味ともに「パイの実」“みたい”に仕上げたとのこと。本家「パイの実」の標準重量比較で約17倍となっています。

ロッテ「パイの実」開発担当者からのコメント

 今回は初めての試みになりますが、本家のパイの実と比較して、約17倍の重量(標準重量比較)となっているので、おいしさを存分に味わって頂けるのではないかと思います。今回パイの実のようなサクサク食感、そしてデニッシュ生地の浮き具合までこだわり、何度も試行錯誤を重ねて、商品化に至りました。ぜひ、お菓子のパイの実と一緒に「パイの実みたいなデニッシュ」を楽しんで頂けたら幸いです。

※画像はイメージです。

[古川 敦]