今が旬の生ライチ、ベトナム風スイーツ、ベトナムNo.1即席麺などがイオンに大集合！ 本州・四国のイオン／イオンスタイルで「食べたい！アジアングルメ」フェア
イオンリテールは2021年6月25日(金)・26日(土)・27日(日)の3日間、本州（東北を除く）と四国の「イオン」「イオンスタイル」の約350店舗で、ベトナムグルメが大集合する「食べたい！アジアングルメ」を開催します。
「食べたい！アジアングルメ」フェア期間中の3日間は、期間中、2019年に輸入が解禁されて、今が旬で芳醇な香りと強い甘みが特長のベトナム産生ライチをはじめ、ヤングココナッツやドラゴンフルーツなどトロピカルフルーツを販売。
また、ベトナム国民がこよなく愛する麺料理、自宅で手軽に旅行気分を味わえるベトナム風プリンや、ベトナム産さつまいも使用のスイーツなど、オリジナル商品も登場します。
このほか、ベトナム産の白身魚「パンガシウス」も販売。気軽に本場の味が家庭で楽しめるメニューを合わせて紹介します。
「果物の女王」と言われるマンゴスチンと並んで美味な果物として知られるライチ。白い果肉、芳醇な南国の香りと生ならではのプリっとした食感が楽しめる、今が旬の生ライチがお手軽価格で販売されます。
右「もっちりお芋のケーキ（ベトナム産さつまいも使用）」398円（税込429.84円）
「ベトナム風プリン（ベトナム珈琲使用）」、「ベトナムチョコパフェ」、「もっちりお芋のケーキ（ベトナム産さつまいも使用）」と、ベトナム産の原料を使用したベトナム風スイーツも登場。
いずれも、イオンリテールのオリジナル商品のため、イオンでしか味わうことができない一品です。
また、ベトナム国内で人気No.1の即席麺「エースコックベトナム HaoHao Mi Tom Chua Cay」も販売。
タマリンドの甘酸っぱさとエビの旨みに魚醤・唐辛子・香辛料を加えた、ちょっとピリ辛で、酸味と甘味のある旨みがクセになるスープが特徴の即席麺です。
また、イオンではベトナム産の白身魚「パンガシウス」の切り身も用意。
豊富な養殖場や最新鋭の加工場など、環境の整っているベトナムで完全養殖によって育てられ、「ASC認証」を受けたものが販売されます。
パンガシウスはナマズの仲間の淡水魚。低価格で多様な料理に使える万能な白身魚で、日本では「キャットフィッシュ」「バサ」などの名前で販売されることもあります。
イオンリテールでは、価格が高等しているうなぎの代用魚として、数年前からパンガシウスの蒲焼きを販売して話題になっています。
くせがない淡泊な味わいで、照り焼きやのり弁当の白身魚フライなどとして、知らない間に食べていることも多い魚なのですが、今回は販売にあたって自宅で手軽に楽しめるメニューも合わせて紹介されます。