即席麺とは思えないワシワシ極太麺に“クサ旨＆クセ旨”豚スープの二郎系! これでもかとニンニクをきかせた「日清爆裂豚道(ぶたどう) 強ニンニク醤油ラーメン」が発売

　日清食品が、即席麺とは思えないワシワシ極太麺と、“クサ旨”で“クセ旨”な豚スープが“爆裂”ウマいという「日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン」を、2021年9月6日(月)に発売します。内容量は111g(麺95g)で、希望小売価格は150円(税別)。

　2021年3月に誕生した、“突き抜けた刺激 × 個食袋麺”がコンセプトの「日清爆裂」ブランドから、パンチのある味わいでラーメンファンから多くの支持を集め、近年は醤油や味噌などの定番フレーバーと肩を並べるほどの人気を獲得した“ガッツリ系ラーメン”から登場します。

　「日清爆裂豚道 強ニンニク醤油ラーメン」は、醤油をベースに豚の旨みをたっぷりと加え、これでもかというほどニンニクをきかせた、一度食べればやみつきになるという“クサ旨”で“クセ旨”なスープが特長です。この“爆裂”に突き抜けたスープに負けないよう、即席麺とは思えないほどのしっかりとした食べ応えがある極太ウェーブ麺が採用されています。

　麺は、食べ応えのあるワシワシとした食感の日清食品史上最上級の太さを誇る極太ウェーブ麺。スープは醤油をベースに豚の旨みをたっぷりと加え、これでもかというほどニンニクをきかせたスープで、そのままでもおいしいのはもちろん、レンジで温めたもやしをトッピングすれば、おいしさがさらに“爆裂”する一杯を楽しめるとしています。

　熱量は484kcal(めん:408kcal、スープ:76kcal)、たんぱく質 9.8g、脂質 18.2g、炭水化物 70.3g、食塩相当量 8.2g(めん:2.4g、スープ:5.8g)、ビタミンB1 0.46mg、ビタミンB2 0.61mg、カルシウム 197mg。

　原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、しょうゆ、サイリウム種皮、大豆食物繊維、チキンエキス、チキン調味料）、スープ（豚脂、食塩、糖類、粉末しょうゆ、たん白加水分解物、クリーミングパウダー、ポーク調味料、植物油脂、香辛料（胡椒、にんにく））／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、香料、炭酸Ca、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、酸化防止剤（ビタミンE）、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む）。