フード

スシロー史上最大級のシャチホコぽい「特大ジャンボ海老フライロール」や、「天然本鮪盛り合わせ」、税込110円のレアネタ「倍とろ」! 売り切れ御免の「全国うまいもん市」が本日25日(水)から開催

[2021/8/25 11:46]

　あきんどスシローが、日本各地の新鮮なネタやご当地ネタ、絶品ネタが大集合する「全国うまいもん市」を全国のスシローで2021年8月25日(水)から期間限定で開催します。また同日より、年に数回しか登場しないスシロー名物の「倍とろ」も100円(税込110円)で登場します。

　20種類以上もの商品が登場する「全国うまいもん市」の中でも、「天然本鮪盛り合わせ」と「特大ジャンボ海老フライロール」が絶品とのこと。「天然本鮪盛り合わせ」は静岡県や神奈川県で水揚げされた鮪の王様“本鮪”の食べ比べができる一皿。脂の甘みがとろける大とろ、赤身と脂のバランスが抜群の中とろに加え、スシローとしては初めてとなる、赤身の旨味が濃い希少部位の中落ちを使ったすしも用意されます。上品な味わいが特徴の中落ちは、店内で骨がついた状態から身を削ぎ落としており、風味の良い極上海苔で包んで食べるのがおすすめとしています。

　また、「特大ジャンボ海老フライロール」は愛知県・名古屋名物のシャチホコをイメージしたインパクト抜群の一皿。期間限定で販売され大好評を博したというスシロー史上最大級の“店内仕込の特大えびフライ”を使用し、海老フライロールからはみ出すえびの尻尾をシャチホコのように見立てています。さらに、その上に通常サイズのえびフライ2本と、店内仕込のタルタルソース、とびこをトッピング。外はサクッと中はぷりっとした、食べ応え十分のえびフライを存分に楽しめます。

　その他、旬の時期に北海道で水揚げされた、素材の旨みを存分に楽しめるという「生さんま」や、パリッとした歯ごたえが鮮度の証である鹿児島県産天然の「きびなご」など、日本各地の新鮮なネタも登場。また、福井県・若狭のご当地名物“いか丼”をスシロー風にアレンジした「いか丼にぎり」や、愛媛県・宇和島の郷土料理“鯛めし”をすしにした「鯛めしにぎり」など、ご当地ネタをスシロー風にアレンジした創作すしも用意されます。

　さらに、北海道産の赤かれいを店内で麹熟成させた「麹熟成赤かれい」や、瀬戸内レモンを丸ごと配合したソースを使用し、レモンパイを想起させる「まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ」など、全国のうまいもんが取り揃えられています。

　また、持ち帰り限定で「きびなご」や「麹熟成赤かれい」、「いか丼にぎり」などのフェア商品に加え、中とろの分厚さが自慢のスシロー名物「倍とろ」を一度に味わえる夢のどんぶり「全国うまいもん丼」も登場します。

「全国うまいもん市」商品概要(一例)

※一部店舗では品目・価格が異なります。
※商品はなくなり次第終了となります。
※写真はイメージです。

静岡県・神奈川県水揚げ「天然本鮪盛り合わせ」

価格　：580円(税込638円)
熱量　：222kcal
発売日：8月25日(水)～

　静岡県や神奈川県で水揚げされた鮪の王様“本鮪”の食べ比べができる一皿。脂の甘みがとろける大とろ、赤身と脂のバランスが抜群の中とろに加え、スシローとしては初めてとなる、赤身の旨味が濃い希少部位の中落ちを使ったすしも用意されます。

　中落ちとは、まぐろの中骨のまわりについている部位で、スシローでは、店内で解凍から行ない、スプーンで骨から身をそぎ落とし、赤身の旨味が濃く上品な味わいが特徴とのことです。

「中落ち」 イメージ画像
「中落ち」 説明画像

愛知県名古屋名物「特大ジャンボ海老フライロール」

価格　：580円(税込638円)
熱量　：627kcal
発売日：8月25日(水)～
※一部店舗では、取り扱いがありません。

北海道産「麹熟成赤かれい」

価格　：150円(税込165円)
熱量　：73kcal
発売日：8月25日(水)～
※一日数量限定。

北海道産「生さんま」

価格　：150円(税込165円)
熱量　：132kcal
発売日：8月25日(水)～

福井県若狭名物「いか丼にぎり」

価格　：150円(税込165円)
熱量　：84kcal
発売日：8月25日(水)～

鹿児島県産「きびなご」

価格　：100円(税込110円)
熱量　：64kcal
発売日：8月25日(水)～

愛媛県宇和島名物「鯛めしにぎり」

価格　：100円(税込110円)
熱量　：55kcal
発売日：8月25日(水)～

徳島県産阿波尾鶏使用「阿波尾鶏ラーメン」

価格　：380円(税込418円)
熱量　：236kcal
発売日：8月25日(水)～
※持ち帰り不可。

瀬戸内レモン使用「まるでレモンパイな瀬戸内レモンパフェ」

価格　：330円(税込363円)
熱量　：239kcal
発売日：8月25日(水)～
※持ち帰り不可。

持ち帰り限定「全国うまいもん丼」

価格　：税込970円
発売日：8月25日(水)～
※酢飯を使用。
※税込価格には、容器代が含まれます。

売り切れ御免の超人気ネタ「倍とろ」

価格　：100円(税込110円)
熱量　：101kcal
発売日：8月25日(水)～
※店内仕込のため、形状等は異なる場合があります。

　スシロー名物の年に数回しか登場しないお客様還元ネタが登場。中とろの分厚さが自慢の「倍とろ」が、100円(税込110円)で提供されます。厚く切り付けされているので、食べ応えも抜群で噛むほどに脂の甘みが口いっぱいに広がるとのことです。

　「スシロー自慢のまぐろを“お腹一杯、手頃な価格でお客様に楽しんでいただきたい”、そんな想いを込めて販売いたします」としています。

持ち帰り限定「倍とろづくし6貫」

価格　：税込660円
発売日：8月25日(水)～
※店内仕込のため、形状等は異なる場合があります。
※税込価格には、容器代が含まれます。

　自宅でも楽しめるよう、持ち帰り限定で6貫セットも用意されます。

[古川 敦]