ペヤング史上最激辛「獄激辛」の泣ける辛さに麻婆の旨味! 「ペヤング 獄激辛 麻婆やきそば」が発売～かやくは豆腐、豚・鶏味付ひき肉、ネギ。スコヴィル値は「激辛やきそば」の10倍の465,000SHU

　まるか食品が、獄激辛シリーズに「ペヤング 獄激辛 麻婆やきそば」を、2021年9月6日(月)に発売します。内容量は114gで、メーカー希望小売価格は205円(税別)。

　「ペヤング 獄激辛 麻婆やきそば」は、従来の獄激辛シリーズと同等の辛さに、麻婆の旨味をしっかりと効かせた商品。泣けるほどの辛さの中に感じる麻婆の旨味がクセになる味わいに仕上げたとしています。かやくは麻婆にかかせない豆腐、辛さの中でもしっかり旨味を感じることができるという豚・鶏味付ひき肉、青々として風味のよいネギが入っています。

　なお、辛さを表すスコヴィル値は「ペヤング 獄激辛 麻婆やきそば」は465,000SHU。パッケージにも「泣けるほど辛みが強いので、小さなお子様や辛味が苦手な方の喫食には十分ご注意ください」と注意書きされています。ちなみに、「ペヤング 激辛やきそば」は45,0000SHU、鷹の爪が50,000SHU、「ペヤング 激辛やきそばEND」が153,400SHU、ハバネロが350,000SHUです。

　エネルギーは551kcal。たん白質 8.6g、脂質 30.8g、炭水化物 59.8g、食塩相当量 3.6g、原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(水あめ、甜麺醤、しょうゆ、食塩、植物油脂、香辛料、ガラスープ、豆板醤、味噌、ポークエキス、糖類、たん白加水分解物、老酒、チキンエキスパウダー、ジンジャーパウダー)、かやく(豚・鶏味付ひき肉、豆腐、ネギ)/調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、酒精、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、かんすい、粉末セルロース、酸化防止剤(ビタミンE、ローズマリー抽出物)、カラメル色素、トレハロース、豆腐用凝固剤、ビタミンB2、(一部に小麦・卵・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。