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湯切りなしだから実現した“とろっとろ”でとにかく濃くて旨い! 卵をつけても抜群に合う「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺」が本日6日(月)発売~具材は大豆ビーフ、タマネギ、ネギ

[2021/9/6 11:32]

 日清食品が、甘辛しょうゆ味のあんが麺に絡むガッツリ旨い“すき焼き”味の「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺」を、2021年9月6日(月)に発売します。内容量は111g(麺85g)で、希望小売価格は193円(税別)。

 1976年発売のカップ焼そばカテゴリーでNo.1の売上を誇るロングセラーブランド「日清焼そばU.F.O.」から、2017年から秋冬向け商品として発売している“湯切りなし焼そば”シリーズは、カップ焼そばの調理に欠かせない湯切りが不要なことから好評とのことです。

 今回発売される「日清焼そばU.F.O. 濃い濃いすき焼き風あんかけ麺」は、すき焼きのおいしさを「U.F.O.」流にアレンジした商品です。しょうゆをベースに肉だしの旨みや野菜の甘みが溶け出した、濃厚で“とろっとろ”な甘辛しょうゆ味のあんに、食べ応えのある中太ウェーブ麺が絡む、ガッツリとした満足感のある一杯としています。さらに、仕上げに生卵をつければ、卵とスープが絶妙に絡み合うマイルドでコク深い至福の味わいを楽しめるとのことです。

 具材は大豆ビーフ(大豆たん白を主原料とした、牛肉のような旨みのある豊かな味わいが特長の具材)、タマネギ、ネギが入っています。

 熱量は521kcal。たんぱく質 9.1g、脂質 23.0g、炭水化物 69.3g、食塩相当量 5.4g、ビタミンB1 0.36mg、タミンB2 0.55mg、カルシウム 144mg。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、しょうゆ、植物性たん白、香辛料、大豆食物繊維)、スープ(糖類、豚脂、食塩、牛脂、香辛料、植物油脂、香味油、ビーフ調味料、オニオン調味油、香味調味料、しいたけ調味料、粉末しょうゆ)、かやく(大豆たん白加工品、たまねぎ、ねぎ)/増粘剤(加工でん粉、キサンタンガム)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、かんすい、炭酸Ca、香料、酸味料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、フラボノイド色素、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、クチナシ色素、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。

[古川 敦]