フード

タリーズが大豆ミートを使ったプラントベースフード「野菜仕立てのラザニアプレート」「畑の恵みのタコライス」発売! どちらも単品880円(税別)

[2021/9/14 18:08]

 タリーズコーヒージャパン株式会社が展開するカフェ「タリーズコーヒー」は、2021年9月15日(水)から、大豆ミートを使ったプラントベースフード「野菜仕立てのラザニアプレート」「畑の恵みのタコライス」を販売します。

 価格はどちらも単品880円(税込968円)、ドリンクとのセットが1,160円(税込1,276円)。

 2品ともテイクアウト可能です。なお、店内飲食は消費税率が10%ですが、テイクアウト時は8%となるため、税込み価格が異なります。

 今回発売される「野菜仕立てのラザニアプレート」は、ほうれん草・枝豆の野菜の具材感に、豆乳で作ったベシャメル風ソースと、大豆ミートを使用したトマトソースのダブルソース、さらにペンネを加えたひと皿です。

 お肉のような食感の大豆ミートは食べ応えもあり、満足できる味わいに仕上がっているとのこと。サラダ用ドレッシングもタリーズオリジナルのプラントベースドレッシングを使用しています。

 「畑の恵みのタコライス」は、沖縄のソウルフードで有名な「タコライス」をタリーズ仕様に仕上げた一品。

 タコライスソースには大豆ミートを使用し、さらに豆乳でできた溶けるチーズを使用。ダイスアボカドとトマト、豆乳チーズのトッピングがスパイシーなタコライスソースのアクセントになっています。

[工藤ひろえ]