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築地銀だこを運営するホットランド新業態! 本格ハヤシライスが手軽に味わえる「東京ハヤシライス」1号店が東京・新富町駅前にオープン!
[2021/9/15 18:17]
築地銀だこを展開する株式会社ホットランドは、2021年9月16日(木)、新業態となるハヤシライス専門店「東京ハヤシライス」を東京都の新富町駅前にオープンします。
看板商品の「東京ハヤシライス」は本体価格800円。税込価格は、店内飲食の場合は消費税率10%で880円、テイクアウトは税率8%で864円となります。
新業態である「東京ハヤシライス」は、日頃中々味わえない専門店の味を手軽にお届けしたい、という想いから生まれたとのこと。
深みのある色味が特徴のハヤシソースは、トマトなど野菜の優しい甘味に複数のスパイスを加え、ゆっくりとじっくり丁寧に仕込むことで芳醇なコクと風味が増し、あめ色玉ネギ、牛バラ、豚肩ロースなどの異なる食感と旨味も楽しめる専門店ならではの味わいに仕上げています。
付け合わせには、彩り野菜と「自家製ピクルス(辛味の少ない赤玉ねぎを使用)」を添えており、トッピングは洋食屋定番のエビフライやクリームコロッケ、ジューシーな焼チーズハンバーグ、ふわとろ食感のスクランブルエッグなどがお好みで追加可能。
その日の気分やお腹のすき加減にあわせて、自分好みの“オリジナルハヤシライス”が楽しめるのもお店の特徴となっています。