コメダ珈琲店に季節のケーキ4種が登場！ 洋梨を贅沢に使った「洋梨カスタード」や「まるっとショコラ」など新作3点に秋の定番「純栗ぃむ」も！
株式会社コメダが運営する「コメダ珈琲店」は、2021年9月17日(金)から、季節のケーキ4種を季節限定で販売します。
販売期間は、9月17日(金)～2022年1月下旬までを予定。
税込価格は各450円～520円。コメダ珈琲店では、店舗により価格が異なります。
新作「洋梨カスタード」は、しっとりしたタルト生地の上に、メレンゲを混ぜた軽い食感のカスタードクリーム、ほろ苦いカラメルソースで仕上げています。
中にはカラメルソースをたっぷりと絡めた洋梨がゴロリ。口の中ですっと消えていくカスタードのくちどけと、洋梨の食感がたまらない一品で、カラメルソースのほろ苦さと洋梨の甘さのバランスが絶妙でコーヒーとの相性も抜群とのこと。
同じく新作の、「まるっとショコラ」はチョコレートを贅沢に使用した3層仕立てのモンブラン。
ふんわりココアのスポンジ生地に軽いくちどけのチョコレートホイップ、隠し味のイチゴソース、仕上げに全体を覆いつくすように濃厚なチョコレートクリームを絞っています。トップに添えたアーモンドチョコレートが食感のアクセント。
濃厚なチョコレートと甘酸っぱいイチゴソースは相性抜群。チョコレート好きにはたまらない一品に仕上がっています。
新作「ふんわりミルクティー」は、上品な紅茶の香りが広がるシフォンケーキ。
アッサムティーを使用したコメダ自慢のしっとりしたシフォン生地に、ミルククリームとオレンジソースをトッピング。
一口頬張ると、ふんわり紅茶の風味と甘すぎない上品な味わいのミルククリームが合わさって、まるでミルクティーのような味わいが楽しめます。爽やかなオレンジソースもアクセントとなり、さっぱりと楽しめる一品です。
「純栗ぃむ」は、毎年発売を待ちわびるファンも多い、コメダ珈琲店の秋の定番ケーキ。栗の美味しさがたっぷり詰まった贅沢な味わいで、子どもから大人まで楽しめるモンブランです。
