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あの食感・風味・味わいを高めたルマンドが再発売! 発酵バターたっぷりで素材にこだわった「贅沢ルマンド」が本日28日(火)発売~1.8倍のココアクリーム、1.6倍のクレープ生地で一本当たり2倍近く高価

[2021/9/28 19:01]

 ブルボンが、ルマンドの食感、風味、味わいを高めたという「贅沢ルマンド」を2021年9月28日(火)に販売開始します。内容量は9本で、希望小売価格は238円(税込)。

 「贅沢ルマンド」は、発酵バターをたっぷりと練り込んで焼きあげたクレープ生地を幾重にも丁寧に折り重ね、従来の「ルマンド」よりひと回り大きいサイズに仕上げられています。サクッとしたクレープ生地を包むココアクリームはミルクの風味豊かな濃厚な味わいとのことです。

 噛みしめた瞬間、クレープ生地の心地よい食感とバターの風味、ミルクのコク深いココアクリームの上品な甘さが口に広がり、後味に洋酒がほのかに香る贅沢なおいしさと満足感を楽しめるとしています。

 なお、「贅沢ルマンド」は1本あたり約26.44円と、通常の「ルマンド」(内容量12本、税込162円)の13.5円(税込)の2倍近くになっています。また、1本の標準重量は「贅沢ルマンド」は12.8g(64kcal)、通常の「ルマンド」は7.4g(37kcal)と約1.7倍となっています。

 「贅沢ルマンド」の1本(標準12.8g)当りのエネルギーは64kcal。原材料は小麦粉(国内製造)、砂糖、植物油脂、バター、全粉乳、脱脂粉乳、液全卵、乳糖、水飴、カカオマス、ホエイパウダー(乳成分を含む)、ココアパウダー、食塩、洋酒 / 乳化剤(大豆由来)、カゼインナトリウム(乳由来)、膨脹剤、香料(乳由来)。

【公式】ブルボン 贅沢ルマンド「贅沢な時間」篇 15秒
【公式】ブルボン 贅沢ルマンド ラジオCM「贅沢な20秒」篇 20秒

「ルマンド」とは

【参考】ルマンド

 1974年(昭和49年)に発売した、サクッと香ばしいクレープクッキー。同社独自に開発した製造技術や製造設備により、幾重もの繊細なクレープ生地と甘さをおさえたココアクリームの調和で多くのファンを魅了したとのこと。ルマンドは50年近くにわたり、多くの皆様から愛され続け、発売当時はビスケットのヒット商品と同じ150円とし、プラスチックフィルム包装の形態としたこともあり、一大センセーショナルな大ヒット商品となったそうです。

 発売以後、生産が追いつかず、増産々の連続で、生産設備も昼夜兼行で設置するなど、その後の新工場の建設へつながったとしています。

[古川 敦]