別に用意した黄身とからめると“たまらなく美味しい”! 「日清のどん兵衛 すき焼き風うどん」が本日18日(月)発売～もっちりとしたつるみのあるうどんに、肉汁のうまみがたっぷりと溶け出す

　日清食品が、「日清のどん兵衛 すき焼き風うどん」を、2021年10月18日(月)に発売します。内容量は100g(麺量：66g)で、希望小売価格は193円(税別)。

　「日清のどん兵衛 すき焼き風うどん」は、もっちりとしたつるみのあるうどんに、肉汁のうまみがたっぷりと溶け出したすき焼き風のうどん。別に用意した、黄身とからめると、たまらなく美味しいとのことです。麺はもっちりとしたつるみのあるうどんで、スープは甘めの割り下に肉汁のうまみがたっぷりのすき焼き風つゆ。具材は大豆ビーフ、ネギ、きざみ揚げが入っています。

　熱量は393kcal(めん・かやく:323kcal、スープ:70kcal)、たんぱく質 7.4g、脂質 15.9g、炭水化物 55.0g、食塩相当量 5.5g(めん・かやく:1.5g、スープ:4.0g)、ビタミンB1 0.23mg、ビタミンB2 0.23mg、カルシウム 153mg。

　原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、こんぶエキス、大豆食物繊維、糖類)、スープ(しょうゆ、糖類、発酵調味料、食塩、植物油脂、たん白加水分解物、牛脂、ポークエキス、野菜調味油、ビーフエキス、香味油)、かやく(大豆たん白加工品、味付油揚げ、ねぎ)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘多糖類、炭酸Ca、リン酸塩(Na)、香料、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、乳化剤、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、カロチノイド色素、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に小麦・乳成分・牛肉・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)。