二郎系どん兵衛!? 全ての“豚ニンニク”好きへ捧げる! 強烈な豚ニンニク和風つゆとワシワシ太ウェーブうどんが絡み合う「スタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」が本日25日(月)発売～「特製こってりオイル」付
日清食品が、強烈な“豚ニンニク和風つゆ”とワシワシ食感の“太ウェーブうどん”が絡み合う「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」を2021年10月25日(月)に発売します。内容量は87g(麺70g)で、希望小売価格は220円(税別)。
1976年発売の和風カップ麺のトップブランド「日清のどん兵衛」から登場する「日清のスタミナどん兵衛 豚ニンニク醤油うどん」は、パンチのある味わいで醤油や味噌などの定番フレーバーと肩を並べるほどの人気を獲得した“ガッツリ系ラーメン”の味わいを「日清のどん兵衛」流にアレンジした商品です。
だしをきかせた和風つゆをベースに、豚のコクとニンニクの風味を加えてエッジをきかせたつゆは、やみつきになる味わいが特長。別添の「特製こってりオイル」を入れることで、アブラの甘みが加わるとともに、豚のコクとニンニクの風味がアップし、中毒性たっぷりの味わいを楽しめるとのことです。
麺は、パンチのあるつゆに負けないよう、ワシワシ食感の“太ウェーブうどん”を採用することで、食べ応え十分の一杯に仕上げ、同社では「“和風”と“ガッツリ系”を合わせた『スタミナどん兵衛』を、全ての“豚ニンニク”好きへ捧げます」としています。
麺はワシワシとした食感の“太ウェーブうどん”で、つゆはだしをきかせた和風つゆをベースに、豚のコクとニンニクの風味を加えてエッジをきかせた、やみつきになる味わいのつゆ。具材はキャベツ、ニンニク、チャーシューが入っています。また、別添で、豚のコクとアブラの甘み、ニンニクの風味をガツンときかせた「特製こってりオイル」が付いています。
原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、植物性たん白、大豆食物繊維)、スープ(豚脂、植物油脂、粉末しょうゆ、食塩、かつおぶし調味料、糖類、でん粉、香辛料、魚粉、こんぶ調味料)、かやく(キャベツ、にんにく、味付豚肉)／加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、香料、カラメル色素、リン酸塩(Na)、炭酸Ca、乳化剤、グリセリン、香辛料抽出物、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、炭酸Mg、甘味料(スクラロース)、ビタミンB2、ビタミンB1、チャ抽出物、(一部に小麦・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)。
熱量は390kcal(めん・かやく:330kcal、スープ:60kcal)、たんぱく質 6.3g、脂質 16.2g、炭水化物 54.7g、食塩相当量 6.4g(めん・かやく:2.3g、スープ:4.1g)、ビタミンB1 0.31mg、ビタミンB2 0.37mg、カルシウム 127mg。