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ほっともっとグリルに店内オーブン調理の「グリルハンバーグ/チキンのデミソース煮込み」新登場! クリスマスにぴったりの「チキンレッグ」「グリルオードブル」も

[2021/12/1 15:59]

 株式会社プレナスが展開する持ち帰り弁当の「Hotto Motto grill(ほっともっとグリル)」は、2021年12月1日(水)から、店内の高温オーブンで調理した肉を濃厚なデミグラスソースで煮込んだハンバーグとグリルチキンメニューを発売します。

 新登場の「グリルハンバーグのデミソース煮込み」は950円、「グリルチキンのデミソース煮込み」は850円。

 また、クリスマスシーズンに向けて、店内のオーブンで焼き上げた骨付き鶏もも肉が楽しめるパーティプレート「グリルオードブル」3,000円、骨付き鶏もも肉を店内のオーブンで焼き上げた「チキンレッグ」300円、「チキンレッグ&ポテトプレート」1,000円も新発売します。

 価格はすべて税込み。


店内オーブンで調理したハンバーグとチキンをこだわりのデミソースで

 「グリルハンバーグのデミソース煮込み」は、牛肉と豚肉を7:3の黄金比で合わせ、牛肉の旨みを引き立てた柔らかな食感のハンバーグを使用。

 「グリルチキンのデミソース煮込み」は、鶏もも肉を香ばしくジューシーに焼き上げています。

 デミグラスソースは、炙り焼きした牛すじと香味野菜を6時間炊き出したブイヨンに、トマトペーストや香辛料などを合わせた本格派。食感とコクを出すためにオニオンソテーを加え、濃厚な味わいのソースに仕上げています。

 肉だけでなく、“デミソース煮込み”の野菜も、自慢の高温オーブンで焼いて素材の旨みを閉じ込めています。

「グリルハンバーグのデミソース煮込み」950円(税込)※おかずのみ 850円(税込)
「グリルチキンのデミソース煮込み」850円(税込)※おかずのみ 750円(税込)

 なお、ほっともっとグリルでは、12月8日(水)~14日(火)まで、「グリルハンバーグのデミソース煮込み」「グリルチキンのデミソース煮込み」のいずれかを購入すると、「焼きたてもっちりパン」1個をプレゼントするキャンペーンを実施します。

 「焼きたてもっちりパン」は、しっとり柔らかく、もっちりとした食感でデミグラスソースともよく合うとのこと。店内のオーブンで焼くため、焼きたての香りが楽しめます。


オーブンで焼いた骨付き鶏もも肉「チキンレッグ」新登場、パーティ向けプレートも!

 1本から購入できる「チキンレッグ」は、骨付きの大きな鶏もも肉にハーブソルトをかけて、店内のオーブンで焼き上げることで、肉汁と旨味を閉じ込め、外はこんがり、中はジューシーに仕上げています。

 また、12月1日(水)から12月31日(金)までの期間限定で、「チキンレッグ」3本と「フライドポテト」を一緒に楽しめるお得な「チキンレッグ&ポテトプレート」も登場します。

「チキンレッグ」300円(税込)
【12月限定販売】「チキンレッグ&ポテトプレート」1,000円(税込)

 新登場の「チキンレッグ」をはじめ、「ほっともっとグリル」でしか味わえないオードブルをバラエティ豊かに詰め合わせた「グリルオードブル」も合わせて発売。

 「グリルオードブル」の内容は、チキンレッグ3本、あらびきソーセージ3本、ひと口サイズのグリルハンバーグ6個(通常のハンバーグ1個分)、グリルチキン(和風ソース)6個、エビフライ4本、ガーリック枝豆。ウェッジカットポテト。

 エビフライ用タルタルソースも付いています。

「グリルオードブル」3,000円(税込)
[工藤ひろえ]