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【食レポ】からやま「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」! 粗挽き肉使用のハンバーグ、肉汁滴るにんにくからあげが鬼ウマ。フライドポテトと千切りキャベツ付きも最高!

[2021/12/15 09:54]

 からあげ専門店「からやま」では、12月13日から「ハンバーグとにんにくからあげ定食」を販売中です!

 「ハンバーグとにんにくからあげ定食」は、大きめサイズのハンバーグとにんにくからあげを豪快に盛り付け、年末らしい贅沢感が楽しめそうな期間限定メニュー。

 価格は、イートイン869円/テイクアウト853円(税込)。出前館、Uber Eatsなどデリバリーでも楽しめますが、デリバリーは価格設定が異なります。

 ということで今回は、「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」853円をテイクアウトしてきました!

 イートインの定食と同様、弁当もご飯の大盛り無料なので、もちろんご飯は大盛りをチョイス!

「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」は、メインのおかずがハンバーグ、にんにくからあげと、2個あるのが吉!

 食事を始める前にキッチンスケールで重量を確認!

 容器を含めた「ハンバーグとにんにくからあげ弁当 ご飯大盛り」の総重量は631g。ご飯を大盛りにして注文したこともあってか、平均的なコンビニ弁当の重量400gを余裕で超える納得のボリュームとなっています!

容器込みの「ハンバーグとにんにくからあげ弁当 ご飯大盛り」の総重量は631g

 おかずの容器にはハンバーグ、にんにくからあげに加えて、フライドポテト、千切りキャベツもついてビジュアル的にも食欲をそそります!

 それではいただきます!

メインのお肉を使ったおかず2種類にプラスして、フライドポテト、千切りキャベツも容器の中に入っている点が好印象!

 まずは、ソース色に染まるハンバーグから食べてみることに。

 ハンバーグは粗挽き肉を使用しているためか、旨味も食感もパワフル! あわせてつなぎに使った甘味を帯びた玉ねぎ、絶妙な辛味が効いた胡椒、甘味と塩気の塩梅グーなソースが染みてウマウマ!

ハンバーグは粗挽き肉の食感や旨味、玉ねぎ、胡椒、ソースがあわさって激ウマ!

 「からやま」のにんにくからあげはそのまま食べるには大きすぎるので、食べる前に包丁で一刀両断!

にんにくからあげは半分にカットしてから食べることを推奨!

 一口大にカットしたにんにくからあげに喰らいつくと、サクッと香ばしい衣の食感に加えて、適度な弾力とジューシーな旨味が心地よい鶏肉、塩気とともににんにくの風味満点な下味があわさってメチャウマ!

にんにくからあげは鶏肉の旨味と、にんにくベースの下味がマッチしてウマー!

 ソースで和えたハンバーグ、下味強めなにんにくからあげともども濃いめな味付けなこともあいまって、同時にご飯を食べる手が止まりません!

お肉系のおかずが2種類も入っているので、ハリのある炊き加減のご飯も爆速で食が進みます!

 ハンバーグとにんにくからあげのテイスティングを済ませたら、付け合せのフライドポテト、千切りキャベツも実食!

 フライドポテトはホクホクとした食感とあわせて、ハンバーグに塗布された甘辛いソースが絡んでご飯のお供にピッタリな美味しさ!

フライドポテトはホクホクとした食感と、ハンバーグのソースの風味が合体して美味!

 シャキシャキ! と、した食感の千切りキャベツは、噛みしめるたびに優しい甘味と水分が口の中に広がって後味キリリ!

千切りキャベツはお肉メインのおかずを食べる際の箸休めにピッタリ!

 最後は、食事中に衣が冷えて油っこさが気になり始めたにんにくからあげに千切りキャベツを乗せて食べ、千切りキャベツの水分や甘味によって衣のオイリー感を華麗にかき消しながら爽やかな気持ちで「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」を完食! ごちそうさまでした!

にんにくからあげに千切りキャベツをプラスオンして食べて食事をFINISH!



 今回は、豪勢にハンバーグ、にんにくからあげ、フライドポテト、千切りキャベツをドカッと1皿に盛り付けた弁当メニューとなる「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」を食べてみました!

 大きく厚みも素晴らしいハンバーグは、粗挽き肉独特の強靭な食感、旨味が感じられる上に、玉ねぎの甘味、胡椒の辛味、味の決め手となるソースが染みて味の完成度高め!

 大岩のような姿のにんにくからあげは、鶏肉の弾き返すような食感とキレのある旨味、食欲をかきたてるにんにく&塩気が融合した下味が浸透して美味しさに文句なし!

 ハンバーグとにんにくからあげとご飯の相性はもちろんバッチリ!

 みんな大好きフライドポテトに、みずみずしい千切りキャベツもついているのも嬉しい、食べることをエンジョイできるお弁当となっています!

 そんな「ハンバーグとにんにくからあげ弁当」は期間限定。気になる方は、お近くの「からやま」でお早めにお試しください!

[池延大栄(大帝オレ)]