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天ぷら5枚、必要湯量2.8L、出来上がり重量3kg超えで年越しそば!? そば粉不使用の「ペヤング ペタマックス たぬきそば風」が発売~2,919kcal、炭水化物 310.5g、食塩相当量 43.2g

[2021/12/17 11:13]

 まるか食品が、「ペヤング ペタマックス たぬきそば風」を2021年12月20日(月)に発売します。内容量は598gで、メーカー希望小売価格は980円(税別)。

 「ペヤング ペタマックス たぬきそば風」は、そば粉を一切使用していない「そば風めん」を使用したペヤングオリジナルのたぬきそば風です。食べ応え抜群のペタマックスサイズとなっており、5枚使用した天ぷらが、目にも美味しい仕上がりとのことです。

 醤油ベースにかつお節の旨味をしっかりと効かせたという、特製に粉末タイプのめんつゆが使用されています。かやくは天ぷらのほか、ねぎ、かまぼこが入っています。

 容器は通常のヌードルサイズが直径137mm×高さ77mmなのに対し、ペタマックスサイズは直径258mm×高さ128.5mmと片手で持てないほどの大きな容器もインパクト抜群。必要なお湯の量は2,800mlのため、出来上がり重量は3,398gとなります。

 エネルギーは2,919kcal。たん白質 45.4g、脂質 166.2g、炭水化物 310.5g、食塩相当量 43.2g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(食塩、糖類、粉末しょうゆ、かつおぶし粉末調味料、かつおぶしエキス調味料、乾燥ねぎ、香辛料、オニオンパウダー、酵母エキス、植物油脂)、かやく(天ぷら、ねぎ、かまぼこ)/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、香料、クチナシ青色素、増粘剤(グァーガム)、膨張剤、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、タマリンド色素、カキ色素、乳化剤、ベニコウジ色素、クチナシ黄色素、ビタミンB2、(一部にえび・小麦・さば・大豆を含む)。

[古川 敦]