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ひとり用おせち「こせち」が税込500円! 「虎(こし餡)」や「鏡餅(いちご餡)」の和菓子も! くら寿司が「新春・初売りフェア」を本日27日(月)から開催~年末年始限定の豪華な持ち帰り寿司セットも

[2021/12/27 16:06]

 回転寿司チェーン「くら寿司」が、新年を祝う華やかな商品が多数登場する「新春・初売り」フェアを12月27日(月)から期間限定で開催します。店内で気軽におせちが楽しめる「こせち」が新登場するほか、年末年始の食卓を彩る豪華な持ち帰りセットも販売されます。

 久々に集まった家族や親せきが、年始の祝いを述べながら、みんなで分け合うおせち料理ですが、昨今、取り分け不要で気軽に楽しめる「ひとり用おせち」の人気が高まっています。そこで、くら寿司でも店内で気軽におせちが楽しめるという「こせち」が新登場します。

 “腰が曲がるまで長生きするように”という長寿の願いが込められた「焼き海老」や、えびす南瓜の甘さを生かし、出汁をきかせてほっくりとやわらかく炊き上げた「エビスかぼちゃ含め煮」、肉厚の原木椎茸からじっくりと時間をかけて旨味を抽出し、薄味で柔らかく炊き上げた「椎茸含め煮」、年始を彩る「紅白のかまぼこ」など、くら寿司のこだわりが詰まった商品です。

 また、同フェアでは、ロシア産の高品質のいくらを通常の2倍盛り付けた「贅沢いくら軍艦」や、“カニの王様”とも言われる本ズワイガニに、とびこをトッピングした見た目も華やかな「贅沢かににぎり」のほか、大トロやあわびなど、新春にふさわしい豪華な商品も多数登場します。さらに、2022年の干支である虎や、お正月飾りの定番でもある鏡餅をモチーフにした「お正月和菓子」も新登場。こし餡といちご餡の2種類の味を楽しめます。

 加えて、コロナ禍で帰省自粛や巣ごもり需要も高まる中、店内メニューだけでなく、年末年始限定の持ち帰りセットも充実。高級食材を使用した「お祝いセット(大)」や、人気のお寿司などを詰め合わせた「豪華セット」など、大晦日やお正月の団らんに、家族みんなで楽しめるとしています。

「こせち(6種)」

価格  :500円(税込)
カロリー:98kcal
販売期間:12月27日(月)~1月6日(木)
※持ち帰り不可

 エビスかぼちゃ含め煮、焼き海老、寿高野豆腐、椎茸含め煮、かまぼこ(紅)、かまぼこ(白)。

「贅沢いくら軍艦」

価格  :220円(税込)
カロリー:110kcal
販売期間:12月27日(月)~1月3日(月)

 ロシア産の高品質のいくらを厳選。通常の2倍の量のいくらを盛り付けたボリューム満点の一品で、特製醤油だれに漬け込み、プチっとした食感とコクを楽しめるとのこと。

「贅沢かににぎり」

価格  :220円(税込)
カロリー:72kcal
販売期間:12月27日(月)~1月3日(月)

※持ち帰り不可

 特別な加工方法により、旨味を凝縮させたカニ身をシャリからはみ出るほどふんだんに使用。さらに、トッピングにはプチプチ食感がアクセントになるとびこを使用した、見た目も豪華な商品です。

「熟成 大とろ(一貫)」

価格  :220円(税込)
カロリー:79kcal
販売期間:12月27日(月)~1月3日(月)

 大トロは、マグロ全体のわずか5%ほどしかとれない最高級部位です。独自の熟成技術を施すことで旨みを最大限に引き出した商品で、口の中でとろけるような味わいを堪能できるとのことです。

「あわびにぎり」

価格  :220円(税込)
販売期間:販売中~1月6日(木)

 高級食材としても知られる蝦夷あわびを贅沢にまるごと使用。磯の香りとコリっとした歯ごたえを味わえるとのことです。

「【お正月 和菓子】虎(こし餡)」

価格  :220円(税込)
カロリー:82kcal
販売期間:12月27日(月)~1月6日(木)
※持ち帰り不可

「【お正月 和菓子】鏡餅(いちご餡)」

価格  :220円(税込)
カロリー:80kcal
販売期間:12月27日(月)~1月6日(木)
※持ち帰り不可

年末年始を彩る豪華な持ち帰り寿司「お祝いセット(小)」

価格  :5,500円
販売期間:12月31日(金)~1月2日(日)

 熟成大とろ、特大切りサーモン、肉厚ほたて、数の子大、うな丼にぎり、あわび、本ズワイガニフレーク、焼きえび、大粒いくら、うに。

年末年始を彩る豪華な持ち帰り寿司「お祝いセット(大)」

価格  :7,700円
販売期間:12月31日(金)~1月2日(日)

 熟成大とろ、熟成中とろ、特大切りサーモン、みなみまぐろ特上赤身、肉厚ほたて大、数の子大、寒ぶり、うな丼にぎり、あわび、特大切りズワイガニ、焼きえび、大粒いくら、うに。

年末年始を彩る豪華な持ち帰り寿司「豪華セット」

※写真は3人前

価格  :1人前 1,320円(税込)
販売期間:12月27日(月)~1月10日(月)

 熟成中とろ、限定サーモン、ふっくら穴子、 赤えび、いくら、かに身。西日本エリアは、ふっくら穴子ではなく、うな丼にぎり。

年末年始を彩る豪華な持ち帰り寿司「豪華三種セット」

※写真は3人前

価格  :1人前 1,320円(税込)
販売期間:12月27日(月)~1月10日(月)

 熟成中とろ、赤えび、かに身。

※一部店舗では価格が異なります。

[古川 敦]