かつてない豚の濃度感でウマさMAX! ガッツリめんにパンチのあるたれが絡む! エースコックが「MEGA 豚 濃厚どトンコツまぜそば」を明日10日(月)発売
エースコックが、かつてない豚の濃度感でウマさMAXのガッツリめんにパンチのあるたれが絡み、これぞ“MEGA 豚”なクセになる味わい「MEGA 豚 濃厚どトンコツまぜそば」を、2022年1月10日(月)に発売します。内容量は131g(めん100g)で、希望小売価格は240円(税別)。
「MEGA 豚 濃厚どトンコツまぜそば」は、人気が衰えない濃厚系ラーメンの頂点「どトンコツ」に着目し、そのおいしさのポイントである「豚」の旨みと風味をとことん高めたという一杯。豚の旨みと香りをしっかりと感じられるという濃厚なたれが、豚骨らしい歯切れのよい細カタめんに絡む、「どトンコツ」らしさに磨きをかけた味わいとしています。厳選した複数種の豚エキスを使用するだけでなく、その量にもこだわって濃厚感を演出しています。
めんはしっかりとした食感と歯切れの良さを併せ持つめんに仕上げられており、たれは選び抜かれた複数種の豚原料をふんだんに使用した調味たれで、豚の旨み、香りを口いっぱいに感じられる味わいに仕上げられているとのことです。かやくは風味の良いごま、揚げ玉、ねぎ。パッケージは、メニュー名と調理写真を大きく配した、明快でインパクトのあるデザインとなっています。
エネルギーは603kcal。たん白質 14.0g、脂質 31.2g、炭水化物 66.5g、食塩相当量 5.0g、ビタミンB1 0.43mg、ビタミンB2 0.53mg、カルシウム 498mg。原材料は油揚げめん（小麦粉（国内製造）、植物油脂、食塩、植物性たん白）、たれ（ポークエキス、植物油脂、水飴、豚脂、食塩、ガーリックペースト、香味油、でん粉、酵母エキス）、かやく（ごま、紅しょうが入り揚げ玉、ねぎ）／加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、酒精、炭酸Ca、香料、かんすい、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、カロチノイド色素、ベニコウジ色素、ビタミンB2、ビタミンB1、香辛料抽出物、（一部に小麦・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む）。