備長炭で焼いた焼鳥を玉子でとじた新感覚の親子丼が税込490円! ほっともっとが「焼鳥親子丼」を本日20日(木)発売

　プレナスが展開する、持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」(2021年12月末現在、2,490店舗)が、焼鳥とふんわりとした玉子とじを組み合わせた「焼鳥親子丼」2022年1月20日(木)に発売します。価格は490円(税込)。なお、「ほっともっとグリル」では販売されません

　「焼鳥親子丼」は、備長炭で焼いた焼鳥と玉葱の入った玉子とじを組み合わせ、販売中の「親子丼」とは異なる、2つの味が楽しめる“親子丼”に仕上げたとのこと。焼鳥のタレは地域の味の好みに合わせ、東日本と西日本で異なる味付けで、より身近に感じられる味わいに仕立てたとしています。熱量は724kcal。

新┃し┃い┃親┃子┃丼┃
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　　本┃日┃発┃売┃
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＼備長炭で焼いた焼鳥/／
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　?ふんわり玉子とじ?
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??焼鳥親子丼 490円(税込)??

いよいよ本日から発売開始です??
いつもの親子丼と食べ比べてみるのも楽しいですよ??pic.twitter.com/QycGY22lJW

— ほっともっと(公式) (@hottomotto_com)January 20, 2022

　タレを絡めた若鶏の焼鳥と長葱を、ふんわりとした玉子とじの上に盛り付け、焼鳥は備長炭で高温かつ短時間で焼き上げることで、鶏の旨味を逃がさず、ふっくらと仕上げられています。東日本は濃口醤油、焦がし醤油の2種の醤油とみりんの甘味が焼鳥によく合う味付けで、西日本は本醸造醤油をベースとした上品な甘さと旨味が焼鳥によく絡み、ごはんが進む味わいとのことです。

　同社では「鶏ガラスープ・醤油・生姜で下味を付けた鶏肉を、ふんわりと玉子でとじた『親子丼』との食べ比べもオススメ」としています。