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セブン-イレブン×話題のプレメルケーキがコラボ! カッサータをアレンジしたアイスデザート「アンデイコ カッサータアイスバー」がセブン-イレブン限定で新登場!

[2022/1/25 17:58]

 セブン-イレブンは、話題のアイススイーツ「プレメルケーキ(PremelCake)」の製造発売元である福岡の合同会社壱百年計画とコラボ。

 合同会社壱百年計画と共同開発した「アンデイコ カッサータアイスバー」を2022年1月25日(火)から、全国のセブン-イレブンで順次発売します。

 「アンデイコ カッサータアイスバー」の税別価格は178円(税込192.24円)

 「アンデイコ カッサータアイスバー」は、スペインの冷製スイーツ「カッサータ」をアイスバーにアレンジした新商品。

 北海道産生クリームを使用し、生クリームとクリームチーズ味わいが楽しめるクリームベースのアイスに、クラッシュアーモンドとラム酒糖漬けフルーツ&シロップ漬けフルーツを混ぜ込んで冷やし固めた一品。

 濃厚なミルクの風味と、ナッツやドライフルーツの旨味を凝縮したこだわりのフローズンスイーツとなっています。

「プレメルケーキ(350g)」4,320円(税込、送料別)

 監修した合同会社壱百年計画は、シチリアの伝統的なスイーツ「カッサータ」をベースに、日本人の味覚に合わせて開発したスイーツ「プレメルケーキ」が口コミで大人気となりました。

 ベースとなった「カッサータ」は、チーズが入ったクリームに、ナッツとフルーツを入れて冷やし固めたスイーツです。

 「プレメルケーキ」は、インターネット限定販売で現在は毎週木・金の曜日限定で販売。毎回数分で完売してしまい、入手困難なことから“幻のスイーツ”と話題になっています。

[工藤ひろえ]