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シャトレーゼに「バレンタインスイーツ」登場! ベルギー産クーベルチュール使用のショコラケーキ、ダブルクリームのショコラシュー、プレゼントに便利なブラウニーも!

[2022/1/27 18:57]

 株式会社シャトレーゼが展開する菓子専門店「シャトレーゼ」は、2022年1月28日(金)から、バレンタイン時期限定のケーキやチョコレートを使用した菓子など、「バレンタインスイーツ」を、全国のシャトレーゼで発売します。

 「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ」のホールとピース、「大粒栗のショコラバトン」、「ショコラオランジュダブルシュー」が新登場。「ブラウニー」はひと足早く、1月14日(金)から販売中です。


キャラメルナッツのカフェショコラケーキ

 「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ」は、濃厚なベルギー産クーベルチュールチョコレート、キャラメル、コーヒー、ナッツを組合せた大人向けのケーキ。

 ココアスポンジにチョコクリームと濃厚なキャラメルソースを重ね、ほんのりビターなコーヒームースをのせています。

 なめらかなコーヒームースの中には、くるみ・アーモンド・カカオニブ・ローストシュガーチップのミックスを入れ、食感の違いも楽しめます。ローストした皮つきアーモンドやチョコソースをトッピングして仕上げています。

 ホールは直径14cmで、価格は1,800円(税込1,944円)。ホールケーキの味わいを、そのままおひとり様サイズにしたピースは、1個370円(税込399円)。

 ホール・ピースとも、1月28日(金)から2月14日(月)までの期間限定販売です。

「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ(ホール、直径14cm)」1,800円(税込1,944円)
「キャラメルナッツのカフェショコラケーキ(ピース)」370円(税込399円)


大粒栗のショコラバトン

 「大粒栗のショコラバトン」は、シリアルを混ぜ込んだホワイトチョコを使ったホワイトチョコクリームを、ココアスポンジでサンド。さらにチョコクリームを重ね、仕上げにホイップクリーム、チョコソース、大粒の渋皮栗甘露煮を飾ったケーキです。

 価格は1,300円(税込1,404円)。1月28日(金)発売で、終売時期は未定です。

「大粒栗のショコラバトン」1,300円(税込1,404円)


ショコラオランジュダブルシュー

 「ショコラオランジュダブルシュー」は、ココア味のついた香ばしいシュー皮に、ベルギー産クーベルチュールチョコレートを使用したチョコクリーム入りスイートチョコカスタードクリームと、バレンシアオレンジの果汁を使用したミルクチョコクリームをたっぷりと詰めたシュークリーム。

 爽やかなオレンジの香りが、上品で芳醇なチョコの風味とよく合うとのこと。販売期間は1月28日(金)から2月14日(月)まで、バレンタイン限定のダブルシュークリームです。

「ショコラオランジュダブルシュー」100円(税込108円)


ブラウニー

 「ブラウニー」は、ローストしたアーモンドとくるみをたっぷりのせて、下にはアクセントにチョコレートをかけています。

 外はさっくり、中はしっとりの濃厚ブラウニー。焼き菓子なので、手土産などプレゼントにも使いやすいチョコスイーツです。

 価格は、6個入が600円(税込648円)、12個入が1,200円(1,296円)。1月14日(金)から販売中です。

「ブラウニー」6個入 600円(税込648円)/12個入 1,200円(1,296円)
[工藤ひろえ]