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独自製法「たこ入りすり身ボール」入りで「たこ飯」を再現したペヤング! 津川高等学校商業部とコラボした「ペヤング たこめし風やきそば」が発売~超特選濃口醤油をベースに、タコエキス、生姜パウダーなど

[2022/2/4 10:09]

 まるか食品が、宮城県立志津川高等学校商業部とのコラボ商品「ペヤング たこめし風やきそば」を2021年2月7日(月)に発売します。内容量は120gで、メーカー希望小売価格は205円(税別)。

 「ペヤング たこめし風やきそば」は、宮城県南三陸町で食べられる「たこ飯」を再現。超特選濃口醤油をベースに、タコエキス、タコフレーバー、生姜パウダーなどを加えることで、本格的な味わいに仕上げられており、ペヤング独自製法の「たこ入りすり身ボール」は、もちもちとしてい弾力があり、噛むほどにたこの旨味が溢れる味わいとのことです。かやくはタコ入りすり身ボール、ニンジン、青々とした輪ネギが入っています。

ペヤングさんとの夢のコラボ商品を!①【週刊志高ちゃんねるVol.4】
ペヤングさんとの夢のコラボ商品を!②【週刊志高ちゃんねるVol.6】

 エネルギーは549kcal、たん白質 11.3g、脂質 28.2g、炭水化物 62.6g、食塩相当量 3.6g。原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、ラード、しょうゆ、食塩、香辛料)、添付調味料(糖類、しょうゆ、たん白加水分解物、植物油脂、食塩、タコエキス、ジンジャーパウダー)、かやく(タコ入りすり身ボール、ニンジン、ネギ)/調味料(アミノ酸等)、酒精、増粘多糖類、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、膨張剤、カラメル色素、香料、乳化剤、ビタミンB2、(一部に小麦・卵・大豆を含む)。

[古川 敦]