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シュークリーム専門店「ビアードパパ」、3月の限定は黒糖蜜で2度焼きしたカリっと食感が楽しい「かりんとうシュー」! 人気の「クッキー&クリームシュー」も
[2022/2/28 13:55]
株式会社 麦の穂は、2022年3月1日(火)より、シュークリーム専門店「ビアードパパ」にて「かりんとうシュー」と「クッキー&クリームシュー」を期間限定で販売します。
いずれも期間限定で、価格はどちらも230円(税込)。
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駅ナカや駅チカに店舗を展開する「ビアードパパ」は、注文を受けてから1つずつクリームを詰めるシュークリーム専門店。このため、シュー生地のさっくり食感やカリカリ食感などが、クリームで湿ることなく楽しめるのが特徴です。
今回登場する「かりんとうシュー」は、黒糖蜜で2度焼きしたかりんとう生地を使った、、カリッとした食感が特徴のシュークリーム。十勝産小豆入りのふんわりとしたクリームを詰め、和風の味わいに仕上げています。コク深い黒糖と甘さ控えめのクリームの絶妙のバランスが楽しめるとのこと。
同時に、毎年大好評の「クッキー&クリームシュー」も発売。
食感にこだわった「クッキー&クリームシュー」は、全体をクッキー生地で包み込んだオリジナルショコラシュー生地にリニューアルしての登場です。
なお、ビアードパパでは2022年2月21日に「ビアードパパ公式オンラインストア」をオープン。オンラインストアでは、店舗で販売していないクリームたっぷりのロールケーキやレアチーズケーキ、しっとり食感のショコラケーキなどを販売しています。