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ファーストキッチン×赤城フーズがコラボ! カリカリ梅を刻んで自慢のタルタルに混ぜ込んだ「カリカリ梅のタルタル竜田バーガー/タルタル海老フライバーガー」
[2022/3/16 18:38]
ファーストキッチン株式会社は、2022年3月17日(木)から、元祖カリカリ梅の開発メーカー「赤城フーズ」とのコラボ商品を春季限定で新発売します。
コラボ商品は、「カリカリ梅のタルタル竜田バーガー」580円と「カリカリ梅のタルタル海老フライバーガー」710円の2種類(価格は税込)。
新商品を購入すると、先着順で「懐かしのカリカリ梅」がプレゼントされます。
新商品は、春らしい色合いの「刻みカリカリ梅」と、ファーストキッチンオリジナルの具だくさんタルタルソースを混ぜ合わせた、塩味と甘味のバランスが絶妙でカリカリ食感が楽しめるソースがポイント。
「カリカリ梅のタルタル竜田バーガー」は、チキン竜田に刻みカリカリ梅入の具だくさんタルタルソースをかけ、フレッシュ野菜のレタス・トマト・大葉を加えてマヨネーズで仕上げています。
チキン竜田は若鶏モモ肉に限定し、一枚肉を使用することでやわらかくジューシー。3種類の醤油を使い、昆布とかつおの合わせだしの旨味を効かせています。
「カリカリ梅の海老フライバーガー」の海老フライは、衣にザクザクとした食感を感じられるクラッカーパン粉を使用し、打ち粉に醤油を加えることでそのままでもおいしい海老フライを使用。
刻みカリカリ梅のタルタルソースにフレッシュ野菜のレタス・トマト・大葉をサンドしマヨネーズで仕上げています。
なお、発売日の3月17日(木)から、ファーストキッチン店頭で「カリカリ梅のタルタル竜田バーガー」または「カリカリ梅のタルタル海老フライバーガー」の「フレーバーポテトM・ドリンクセット」を注文すると、先着36名に「懐かしのカリカリ梅」1粒がプレゼントされます。