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ミニストップに「いきなり!ステーキ」監修「ワイルドメンチ」新登場! 牛肉2:豚肉2の合挽き使用、ぎっしりした肉感と食べ応えある厚み

[2022/4/7 19:04]

 ミニストップは、2022年4月6日(水)より、株式会社ペッパーフードサービスが運営する「いきなり!ステーキ」監修の新商品「ワイルドメンチ」税込178円を、国内のミニストップ店舗で販売開始しました。

 「ワイルドメンチ」は、「いきなり!ステーキ」の「ワイルドハンバーグ」をイメージして開発。

 牛肉2:豚肉1の割合で配合した贅沢な合挽き肉を使用した上、牛脂を加えていることで、より牛肉の旨味が強く感じられるとのこと。肉の旨味を感じられるよう、食べ応えのある厚みを採用。

 また、肉の密度がぎっしり感じられるワイルドな食感も特徴だとしています。

[工藤ひろえ]