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見た目も食感も“ほぼからあげ”が具材の大盛カップ焼きそば! 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 からあげ 旨塩味」が本日25日(月)発売~こってりなコク旨マヨと相性抜群

[2022/4/25 18:00]

 明星食品が、今話題の大豆たんぱくを使用した“ほぼからあげ”入りの汁なしカップめん「一平ちゃん夜店の焼そば 大盛 からあげ 旨塩味」を2022年4月25日(月)に発売します。内容量は170g(めん130g)で、希望小売価格は250円(税別)。

 「明星 一平ちゃん夜店の焼そば 大盛」シリーズから、「ほぼからあげ」をメイン具材にした、特製のコク旨マヨで仕上げる塩焼そばが登場します。メイン具材は、環境や体に優しいことで話題の大豆たんぱくが使用された、見た目も食感も「ほぼからあげ」。ソースは、一平ちゃんブランドの特長「こってり」を生かした、豚や鶏の旨みをベースにガーリックや黒こしょうで調え、特製のコク旨マヨで仕上げた、塩焼そばながらも食べ応えのある一品に仕上げたとのことです。

 麺は食べ応えのある中太麺で、ソースは豚や鶏の旨みをベースにガーリックや黒こしょうで味を調え、塩だれの風味とガーリックの香りを加えた液体ソースです。特製マヨは、からあげ具材と相性抜群というコク旨タイプのマヨが別添されています。具材は、「ほぼからあげ」のほか、キャベツが入っています。

 熱量は781kcal。たんぱく質 15.3g、脂質 37.0g、炭水化物 96.6g、食塩相当量 6.8g、ビタミンB1 0.36mg、ビタミンB2 0.36mg、カルシウム 209mg。

 原材料は油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、ソース)、ソース(マヨネーズ、豚脂、しょうゆ、糖類、食塩、香味油、鶏・豚エキス、たん白加水分解物、チキンオイル、香味調味料、香辛料)、かやく(キャベツ、大豆たん白加工品からあげ)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、トレハロース、香料、炭酸カルシウム、カラメル色素、酒精、かんすい、酸化防止剤(ビタミンE)、酸味料、カロチノイド色素、香辛料抽出物、膨張剤、炭酸マグネシウム、乳化剤、ビタミンB2、ビタミンB1、(一部に卵・乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む)。

[古川 敦]