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「瀬戸内レモン」のすがすがしい香りとまろやかな酸味！ 銀座コージーコーナーに「レモンブラン（瀬戸内レモン）」「瀬戸内レモンのチーズスフレ」などレモンスイーツ4品登場
[2022/5/9 19:19]
株式会社銀座コージーコーナーは、2022年5月9日(月)から、全国の生ケーキ取扱店で瀬戸内レモンを使用したスイーツ4品を順次販売します。
レモンブラン（瀬戸内レモン）
「レモンブラン（瀬戸内レモン）」は、すがすがしい香りとまろやかな酸味が特徴の「瀬戸内レモン」を使用した、レモンクリーム＆レモンあんのモンブラン。
スポンジにはチーズホイップクリーム入りカスタードを忍ばせていて、味わいのアクセントになっています。
販売期間：5/9(月)～8/18(木)頃まで
瀬戸内レモンのチーズスフレ
「瀬戸内レモンのチーズスフレ」は、“しっとり、ふわシュワ”食感で人気のチーズスフレに、すがすがしい香りとまろやかな酸味の「瀬戸内レモン」の果汁を練んで焼き上げたスイーツ。
コスパの良さも魅力です。
販売期間：5/10(火)～8/31(水)頃まで
ジャンボシュークリーム（瀬戸内レモン）
「瀬戸内レモン」のすがすがしい香り＆まろやかな酸味を活かしたレモンカスタードを、風味豊かなシュー皮に詰めたシュークリーム。
レモンカスタードは、隠し味にクリームチーズとサワークリームを合わせて、コクがありながら爽やかな味わいに仕上げています。
他の商品より販売期間が短く、6月23(木)頃までの期間限定となりますのでお早めに。
販売期間：5/10(火)～6/23(木)頃まで
スフレワッフル（瀬戸内レモン＆チーズ）
「瀬戸内レモン」の味わいを感じるレモンカスタードと、クリーミーでコクのある「キリ クリームチーズ」を使用したチーズクリームをワッフル皮にサンドしています。
軽い口どけのワッフルと共に広がる、レモンとチーズのクリームが楽しめる一品です。
販売期間：5/10(火)～8/31(水)頃まで