フード

たっぷりの国産しらすとイカ天&帆立天をご飯にのせて税込480円、から揚3個分とだし巻き玉子を盛り付けたとりめしが税込460円! ほっともっとが「釜揚げしらす弁当」と「とりめし弁当」を本日10日(火)発売

[2022/5/10 18:50]

 プレナスが展開する、持ち帰り弁当の「Hotto Motto(ほっともっと)」(2022年3月末現在、2,487店舗)が、ふっくらとした国産しらすとイカ・ホタテの天ぷらを盛り付けた「釜揚げしらす弁当」(税込480円)を、2022年5月10日(火)に発売します。また同日より、2022年4月1日(金)から岡山県22店舗限定で販売し、好評という「とりめし弁当」(税込460円)を、全国の店舗で販売します。なお、「ほっともっとグリル」では販売されません。

こだわりの国産しらすをたっぷり「釜揚げしらす弁当」(税込480円)

 「釜揚げしらす弁当」は、あたたかいごはんの上に、ふんわりとした食感の国産しらすと、2種の海鮮天ぷらが盛り付けられています。しらすは、漁獲から釜揚げまでの時間を極限まで短縮し高鮮度にこだわることで、本来の味わいを楽しめるよう仕上げているとのことです。

 また、コクのある本醸造醤油に鰹節と昆布、鯖の旨味を加えた“だし醤油”をかけると、さらにしらすの美味しさが引き立つとしています。まろやかな酸味の土佐酢をかけた、柔らかなイカと弾力あるホタテの天ぷらと一緒に堪能できます。熱量は502kcal。

岡山県民に愛される“とりめし”(税込460円)が全国発売

 4月1日(金)から岡山県の店舗限定で販売中の「とりめし弁当」が、全国で発売されます。「ほっともっと」の「とりめし弁当」は、ごはんの上に海苔をのせ、だし巻き玉子やから揚などが盛り付けられています。から揚は、1個のから揚を半分にスライスして断面が見えるように盛り付け、岡山県民に馴染みのある仕立てに近づけたとのこと。

 本醸造醤油に、みりんや砂糖の甘味と鰹節の旨味を加えた、とろみのある甘辛だれをかけて、さらに別添のマヨネーズをかけると、よりコクのある味を楽しめるとしています。熱量は766kcal。

[古川 敦]