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管理栄養士の9割が推奨! 33種類の栄養素とおいしさの完全バランス「完全メシ 豚辛ラ王 油そば」や「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」など! 日清が「完全メシ」シリーズ5品を本日30日(月)発売

[2022/5/30 23:49]

 日清食品が、栄養バランスを考えるのが、めんどくさい人に! 食べてれば、カラダ大丈夫!「完全メシ」シリーズ5品を、2022年5月30日(月)に日清食品グループ オンラインストアで発売します。「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」「完全メシ 豚辛ラ王 油そば」「完全メシ グリーンスムージー」「完全メシ バナナスムージー」「完全メシ 大豆グラノーラ 60g」をラインナップしています。

 同社では、見た目やおいしさはそのままに、カロリーや塩分、糖質、脂質、たんぱく質などがコントロールされ、「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の栄養素をバランスよく摂取できる食事の開発に取り組んでおり、このコンセプトにのっとった商品を展開する新ブランド「完全メシ」を立ち上げたとのこと。

 「完全メシ」は、栄養素のエグみや苦みを感じることなくおいしく食べられるようにする「おいしさの再現技術」、少量の塩でもおいしく感じられるようにする「減塩技術」、米本来のおいしさはそのままに栄養摂取も可能にした「米の加工技術」、麺の中心層の一部に栄養素を配合した「三層麺製法技術」、肉本来のおいしさはそのままに大豆たん白や野菜などを混ぜてフリーズドライした「肉の加工技術」など、同社の最新フードテクノロジーを駆使することで、33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現したとしています。

 “栄養バランスを考えるのがめんどくさい”、“健康的にダイエットしたい”など、さまざまなニーズに応えるべく、カップ麺、カップライス、スムージー、グラノーラとバラエティ豊かなラインアップが用意されます。

 「完全メシ」は、「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の栄養素をバランスよく摂取できるように設計されており、たんぱく質、脂質、炭水化物の三大栄養素のバランスがパーフェクトで、ビタミン、ミネラル、必須脂肪酸もバランスよく摂ることができるとのことです。

 「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」「完全メシ 豚辛ラ王 油そば」については、全国の医療機関に従事している管理栄養士291名を対象に実施したアンケート調査で、9割が「食事の選択肢の一つとして活用してほしい」と回答したとしています。

「完全メシ カレーメシ 欧風カレー」 398円 (税別)

 33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現した、お湯かけ簡単調理の「カレーメシ」。たまねぎのうまみと甘み、唐辛子のピリッとした辛さをきかせた、コク深い味わいが特長です。容量は119g(ライス69g)。

 ライスは熱湯5分の簡単調理でも湯戻りの良い、ふっくら食感のごはん。パウダーはコリアンダー、カルダモンなどのスパイスを使用し、たまねぎの旨みと甘みでコクを加え、唐辛子でピリッと仕上げた粉末カレーパウダー。具材は味付豚ミンチ、ポテト、ニンジン。カレーの風味を閉じ込めた「仕上げオイル」が別添されています。

 原材料はライス(米(国産)、食物繊維、コラーゲンペプチド、乳化油脂、食塩)、味付けの素(コラーゲンペプチド、植物油脂、オニオンパウダー、砂糖、トマトパウダー、乳等を主要原料とする食品、ドロマイト、小麦粉、香辛料、食塩、カレー粉、香味調味料、ココアパウダー、酵母)、味付豚ミンチ、フライドポテト、にんじん/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、グルコン酸K、増粘剤(加工でん粉、増粘多糖類)、リン酸塩(Na)、トレハロース、塩化K、酸味料、乳化剤、香料、V.C、トリプトファン、酸化防止剤(V.E)、ナイアシン、ピロリン酸鉄、V.B6、甘味料(スクラロース、アセスルファムK)、V.E、パントテン酸Ca、V.B1、香辛料抽出物、V.A、V.B2、くん液、葉酸、V.K、V.D、V.B12、(一部に小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

「完全メシ 豚辛ラ王 油そば」 398円(税別)

 33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現した、豚のうまみが溢れるという油そば。濃厚だれが太麺に絡み、香辛料をきかせた豚のうまみと辛さがやみつきな一杯としています。容量は121g(麺90g)。

 麺は食べ応えのあるノンフライ太麺。タレは豚の旨みと唐辛子の辛さがやみつきになる濃厚なたれ。ガーリックと黒こしょうでエッジをきかせています。具材はキャベツ、チャーシューが入っています。

 原材料はめん(小麦粉(国内製造)、植物性たん白、食塩、植物油脂、大豆食物繊維、卵粉、チキン調味料)、たれ(植物油脂、しょうゆ、香辛料、ポークエキス、糖類、豚脂、魚粉、ポーク調味料、ドロマイト、食塩、酵母)、かやく(キャベツ、味付豚肉)/加工でん粉、香料、調味料(無機塩等)、かんすい、塩化K、リン酸Ca、環状オリゴ糖、グルコン酸K、塩化Mg、増粘多糖類、V.C、カラメル色素、乳化剤、グリセリン、香辛料抽出物、カロチノイド色素、焼成Ca、酒精、酸化防止剤(V.E)、ピロリン酸鉄、V.E、ナイアシン、V.B6、パントテン酸Ca、炭酸Mg、V.B1、V.B2、V.A、葉酸、チャ抽出物、V.K、V.D、V.B12、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・さば・大豆・鶏肉・豚肉・ゼラチンを含む)。

「完全メシ グリーンスムージー」 348円(税別)

 33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現したグリーンスムージー。ケール、アップル、キウイフルーツなどをミックスした、さわやかな酸味と甘みが特長のスムージーです。235mlの飲みきりサイズ。

 原材料はりんご果汁(チリ産)、豆乳、発酵乳、果糖ぶどう糖液糖、キウイフルーツ果汁、ケール汁、シトラスファイバー、ぶどう油、コラーゲンペプチド、アマニ油、酵母、納豆菌滅菌粉末/安定剤(ペクチン、大豆多糖類)、着色料(紅花黄、クチナシ)、乳化剤、香料、酸味料、V.C、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸化Mg、V.B6、V.E、パントテン酸Ca、ピロリン酸鉄、V.A、葉酸、V.D、V.B12、(一部に大豆・乳成分・りんご・キウイフルーツ・オレンジ・ゼラチンを含む)。

「完全メシ バナナスムージー」 348円(税別)

 33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現したバナナスムージー。バナナをベースにマンゴーを加えた、フルーティーな甘みと香りが口いっぱいに広がる濃厚なスムージー。235mlの飲みきりサイズ。

 原材料は豆乳(国内製造)、発酵乳、バナナ果汁、マンゴー果汁、砂糖、シトラスファイバー、ぶどう油、コラーゲンペプチド、アマニ油、酵母、納豆菌滅菌粉末/安定剤(大豆多糖類、ペクチン)、香料、乳化剤、紅花色素、酸味料、V.C、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸化Mg、V.B6、V.E、ピロリン酸鉄、パントテン酸Ca、V.A、葉酸、V.D、V.B12、(一部に大豆・乳成分・バナナ・オレンジ・ゼラチンを含む)。

「完全メシ 大豆グラノーラ 60g」 198円(税別)

 33種類の栄養素とおいしさの完全バランスを実現した大豆グラノーラ。きなこのしっかりとした風味の中に、黒大豆、くるみの食感がアクセントになったグラノーラ。かみしめるほどに味わいが増すとのこと。容量60gの持ち運びに便利な個食タイプ。

 原材料は小麦粉(国内製造)、オーツ麦フレーク、砂糖、粒状大豆たんぱく、黒大豆、くるみ、きな粉、ライ麦粉、食塩、乳糖、粉末油脂、アーモンドペースト、玄米粉、ココアパウダー、コーンスターチ、酵母/炭酸カルシウム、香料、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、ビタミンC、カゼインNa、ビタミンB6、ナイアシン、ビタミンE、ピロリン酸鉄、パントテン酸カルシウム、ビタミンB2、ビタミンA、ビタミンB1、ビタミンK、ビオチン、ビタミンD、ビタミンB12。

[古川 敦]