ジョイフル、「ヒカル考案 冗談抜きで旨いグルメバーガー」全店で販売開始！ 牛肉100％のビーフパティはハンバーガー専用に開発、テイクアウトOK
ファミリーレストランの「ジョイフル」は、2022年5月31日(火)15時より、人気YouTuberのヒカルさんのコラボ商品第3弾「ヒカル考案 冗談抜きで旨いグルメバーガー」を全国のジョイフル店舗で販売開始します。
「ヒカル考案 冗談抜きで旨いグルメバーガー」の価格は、859円 (税込944円)。
ポテトとのセット 959円（税込1,054円)、ポテト・ドリンクセット 1,059円（税込1,164円）も用意されており、単品・セットともテイクアウト可能です。
「ヒカル考案 冗談抜きで旨いグルメバーガー」は、2022年4月21日から5月3日までの期間限定で出店した「ジョイフル渋谷・ヒカル店」で販売するために開発した商品。
出店終了後に多く寄せられた「遠くて行けなかった」「近所のジョイフルでも販売してほしい」といった声に応えて、今回全国販売を決定したとのことです。
具材の主役となるビーフパティは、これまでジョイフルで使用しているハンバーグを使用せずに、ハンバーガー専用に開発。牛100％の旨味をそのままに、より肉々しさが感じられるよう仕上げています。
また、濃厚なチーズは通常のものよりも厚みがあるものを採用。これにより段違いのコクが感じられ、レタスやトマトなどフレッシュな野菜やオニオンリングの甘みとあいまって、ハイレベルな美味しさに仕上がっているとのことです。
ソースも、ハニーマスタードはマスタードの風味を増してハンバーガーに合うように調整。他にもスパイスの効いたBBQソース、コクのあるマヨネーズ、野菜の味わいを引き出すサウザンドレッシングが使われています。
店舗での調理も、バンズはオーブンで焼き、パテはオーダーごとに焼き上げるなど、通常の3倍くらいの手間をかけて1つ1つ丁寧に調理。オニオンリングも揚げたてサクサクをサンドしています。
